مبانی و الگوهای آسیب شناسی عملکرد سازمان

آﺳﯿﺐﺷﻨﺎﺳﯽ ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ (Diagnosing  Organizational) ﺑﻪﻋﻨﻮان نقطه آغازین و ﺣﺴﺎﺳﺘﺮﯾﻦ ﺟﺰء اﺳﺘﻘﺮار فراگرد بهبود سازمان تعریف می­شود و عبارت است از «ﻓﺮآﯾﻨﺪ اﺳﺘﻔﺎده از ﻣﻔﺎﻫﯿﻢ و روﺷـﻬﺎی ﻋﻠـﻮم رﻓﺘـﺎری، ﺑـﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺗﻌﺮﯾﻒ و ﺗﻮﺻﯿﻒ وﺿﻊ ﻣﻮﺟﻮد ﺳﺎزﻣﺎﻧﻬﺎ و ﯾﺎﻓﺘﻦ راﻫ­­ﻬـﺎﯾﯽﺑﺮای اﻓﺰاﯾﺶ اﺛﺮﺑﺨﺸﯽ آﻧﻬﺎ»[4].لذا، آسیب­شناسی سازمانی (OD) کارآمد و اثر بخش را می توان ﯾﮑﯽ از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ اﻗﺪاﻣﺎﺗﯽ قلمداد نمود ﮐﻪ ﺳﺎزﻣﺎنﻫـﺎی ﻣﻮﻓـﻖﺑـﺮای ارﺗﻘـﺎی بهره وری ﺧـﻮد اﻧﺠـﺎم ﻣﯽدﻫﻨﺪ. آﺳﯿﺐﺷﻨﺎﺳﯽ، اﯾـﻦ اﻣﮑـﺎن را ﺑرای ﻣـﺪﯾﺮان فراهم می­آورد ﮐﻪ پیوسته آسیب ها ومعضلات ﺟﺎری ﺳـﺎزﻣﺎن را پایش نمایند و از بحرانی شدن محیط سازمان ممانعت ﻧﻤﺎﯾﻨﺪ. آﺳـﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳـﯽ ﺳـﺎزﻣﺎﻧﯽ حاصل همفکری اﻋـﻀﺎی ﺳـﺎزﻣﺎن و ﻣـﺸﺎوران مجرب است که  که در یک پیوستار تعریف شده  تمهیدات لازم را جهت گردآوری داده ها و اطلاعات مبنایی پیرامون مسائل بنیادین  ﺳـﺎزﻣﺎن و دﻻﯾﻞ بروز و نمودآن­ها ، ﺗﺤﻠﯿﻞ و آنالیز داده ها، ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﯿﺮی از ﺗﺤﻠﯿﻞ­ﻫﺎی ﺑﻪ ﻋﻤﻞ آﻣﺪه و دﺳـﺘﻪ ﺑﻨـﺪی ﻣﺸﮑﻼت در دو ﺳﻄﺢﻋﻤﻮﻣﯽ و ﺗﺨﺼﺼﯽ و اراﯾﻪ راهکارهای کاربردی به منظور رفع ﻣﺸﮑﻼت به عمل می­آورند. معاینه سازمانی میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

اﺻﻄﻼح آﺳﯿﺐﺷﻨﺎﺳﯽ ﻋﻼوه ﺑﺮ ﻣﻔﺎﻫﯿﻢ و روﺷ­ﻬﺎی ﻋﻠﻮم رﻓﺘﺎری، ﺳﺎﯾﺮ ﻣﻔﺎﻫﯿﻢ و روﺷ­­ﻬﺎی داﻧﺶ ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ، در زﻣﯿﻨﻪﻫﺎی ﺑﺮﻧﺎﻣﻪرﯾﺰی راﻫﺒﺮدی، باز ﻣﻬﻨﺪﺳﯽ ﻓﺮآﯾﻨﺪﻫﺎ، ﺑﻬﺮه­وری ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ را ﻣﺪ ﻧﻈﺮ دارد. ﺗﻮﺳﻌﻪ ﺳﺎزﻣﺎن ﯾﮏ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻋﻤﻠﯽ ﻣﺒﺘﻨﯽﺑﺮ اﻃﻼﻋﺎت دﻗﯿﻖ ﭘﯿﺮاﻣﻮن ﻣﺸﮑﻼت ﺟﺎری، ﻓﺮﺻﺘ­ﻬﺎ و اﺛﺮات ﻓﻌﺎﻟﯿﺘ­ﻬﺎ در ﺟﻬﺖ ﺣﺼﻮل ﺑﻪ اﻫﺪاف اﺳﺖ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ، اﺣﺘﯿﺎج ﻣﺒﺮﻣﯽ ﺑﻪ ﯾﮏ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺟﻤﻊآوری ﻣﺪاوم اﻃﻼﻋﺎت و ﺗﺠﺰﯾﻪ و ﺗﺤﻠﯿﻞ آﻧﻬﺎ دارد. اﯾﻦ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺟﻤﻊآوری و ﺗﺠﺰﯾﻪ و ﺗﺤﻠﯿﻞ اﻃﻼﻋﺎت را آﺳﯿﺐﺷﻨﺎﺳﯽ ﯾﺎ ﻋﻠﺖﯾﺎﺑﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ[2].

به عبارتی آسیب شناسی سازمان (OD) یک ارزیابی جامع از تعاملات داخل و خارج از سازمان می­باشد که منجر به شناسایی فرصت­ها و تهدیدهای محیطی و قوت و ضعف­های سازمانی می­گردد. سازمان مشتمل بر پنج عنصر در حال تعامل است که عبارتند از افراد، ساختار، فناوری، اهداف و وظایف که در فراگرد آسیب شناسی شناسایی چهار مولفهSWOT برای هر یک ضروری می باشد.

اهداف آسیب شناسی عملکرد سازمان

آسیب­شناسی سازمان ممکن است یک یا چندین هدف از اهداف زیر را پیگیری نماید:

1.   شناسایی سیر تکامل سازمان، به همراه هزینه­ها، تاخیرات، مزایا و معایب دربارۀ یک تغییر سازمانی که مورد تصمیم واقع شده است؛

2.   شناسایی مزایا و معایب کنونی سازمان؛

2.   شناسایی عملیات و فعالیت­هایی که باید انجام شود و ریسک آنها؛

3.   شناسایی مسائل سازمانی که احتمالا در آیندۀ نزدیک پدیدار خواهند شد؛

4. شناسایی مسیرهایی که سازمان دارای تمایل طبیعی برای رفتن به سمت آن و رشد کردن در آن است؛

5.  تحلیل فعالیت­های طراحی شده به منظور فراهم کردن یک تصمیم؛

6. پیشنهاد راه­های جایگزین، هم بر حسب طبیعت فعالیت­هایی که باید اجرا شود، و هم بر حسب متدهای مدیریتی و مکانیزم­های هماهنگی دربارۀ این فعالیت­ها.

اﻧﻮاع اﻟﮕﻮﻫﺎی آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ ﭼﯿﺴﺖ؟

1.  ﻣﺪل ﻫﻔﺖ ﺑﻌﺪی واﯾﺰﺑﺮد (Weisbord)

2.  ﻣﺪل ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻣﻨﺎﺑﻊ اﻧﺴﺎﻧﯽ(HRD)

3. ﻣﺪل آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﻫﺎرﯾﺴﻮن (Harrison)

4. ﻣﺪل ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺳﻪ ﺷﺎﺧﮕﯽ (ساختاری، زمینه­ای و رفتاری)

5. مدل چهار فریمی.

6. مدل S7 مک­کنزی. 7S MCKINSEY

1.       ﻣﺪل ۶ﺑﻌﺪی واﯾﺰﺑﻮرد

اﯾﻦ ﻣﺪل ﻧﮕﺮﺷﯽ نظام­مندی را ﺟﻬﺖ ﺷﻨﺎﺧﺖ دﻗﯿﻖﺗﺮ ﺳﺎزﻣﺎن و ﻣﺪاﺧﻠﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮای ﺣﻞ ﻣﺸﮑﻼت و ﻣﺴﺎﺋﻞ ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ اراﯾﻪ ﻣﯽدﻫﺪ. واﯾﺰﺑﻮرد ﺑﺮای ﺑﺮرﺳﯽ و ﺷﻨﺎﺧﺖ ﺣﻮزه ﻫﺎی آﺳﯿﺐ ﭘﺬﯾﺮی و ﻣﺴﺄﻟﻪ ﯾﺎﺑﯽ ﺳﺎزﻣﺎﻧ­ﻬﺎ ﻫﻔﺖ بعد را پیشنهاد نموده است که عبارتند از:

1) اهداف(Purposes): در چه کسب و کاری قرار داریم؟

2)ساختار(Structure): چگونه کار را میتوان تقسیم کرد؟

3) روابط(Relationship): چگونه تعارضات میان افراد را با فناوریهای خود، مدیریت کنیم؟

4) پاداش(Reawards): آیا انگیزهای برای انجام دادن تمام چیزهایی که نیاز است انجام شود، وجود دارد؟

5)رهبری(Leadership): آیا کسی هست که این بعدها را در حالت تعادل قرار دهد؟

 6) مکانیزم­های مفید(Helpful Mechanism): آیا به اندازۀ کافی فناوری­های هماهنگ و سازماندهی کننده داریم؟

 و  محیط سازمان(Environment) : آیا به اندازۀ کافی فرصتها و تهدیدهای محیط سازمان را تجزیه و تحلیل کرده­ایم؟ [5].

2.       ﻣﺪل ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻣﻨﺎﺑﻊ اﻧﺴﺎﻧﯽ(HRD)[1]،

 ﺷﺎﻣﻞ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪﻫﺎ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖﻫﺎﯾﯽ اﺳﺖ ﮐﻪﺑﺮای ﺑﻬﺒﻮد ﻋﻤﻠﮑﺮد ﮐﺎرﮐﻨﺎن ﺑﺎﻫﺪف: ﺣﻞ ﻣﺸﮑﻼت ﻓﻌﻠﯽ ﻋﻤﻠﮑﺮد؛ وﺟﻠﻮﮔﯿﺮی از ﻣﺸﮑﻼت و ﭼﺎﻟﺶﻫﺎی آﺗﯽ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﻃﺮاﺣﯽ ﺷﺪه اﺳﺖ. ﺳﺎزه ﻫﺎی ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﯽ در اﻟﮕﻮی ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻣﻨﺎﺑﻊ اﻧﺴﺎﻧﯽ ﺷﺎﻣﻞ اﻧﺘﺼﺎب ﻣﻮﻗﺖ، ﺗﺠﺎرب ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺷﻐﻠﯽ، ﻣﺮاﮐﺰ ارزﯾﺎﺑﯽ، آﻣﻮزش، ﻏﻨﯽ ﺳﺎزی ﺷﻐﻞ، ﺳﺮﭘﺮﺳﺘﯽ اﺛﺮﺑﺨﺶ، ﺗﻮﺳﻌﻪﺷﻐﻠﯽ و ﻣﺸﺎوره و ﻣﺮﺑﯿﮕﺮی ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ [10].

3.       ﻣﺪل آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﻫﺎرﯾﺴﻮن

این مدل ﺑﺎ روﯾﮑﺮدی ﺳﯿﺴﺘﻤﺎﺗﯿﮏ در ﺳﻪ ﺳﻄﺢ ﻓﺮدی، ﮔﺮوﻫﯽ و ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ ﺑﻤﻨﻈﻮر ﺑﻬﺒﻮد وﺿﻌﯿﺖ و ﺣﺬف ﻣﺸﮑﻼت ﻋﻤﻠﮑﺮدی اراﺋﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ[4].

4.       ﻣﺪل ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺳﻪ ﺷﺎﺧﮕﯽ

درﻣﺪل ﺗﺤﻠﯿﻞﺳﻪ ﺷﺎﺧﮕﯽ، ﭘﺪﯾﺪه ﺳﺎزﻣﺎن و ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﺑﺮﺣﺴﺐ ﺳﻪ دﺳﺘﻪ ﻋﻮاﻣﻞ رﻓﺘﺎری، ﺳﺎﺧﺘﺎری و زﻣﯿﻨﻪای ﺑﺮرﺳﯽ و ﺗﺠﺰﯾﻪ وﺗﺤﻠﯿﻞ ﻣﯽ ﺷﻮد[7]. ﻋﻮاﻣﻞ اﺷﺎره ﺷﺪه درمدل زیر اراﺋﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ.

علت ﻧﺎﻣﮕﺬاری اﯾﻦ ﻣﺪل ﺑﻪ ﺳﻪ ﺷﺎﺧﮕﯽ آن اﺳﺖ ﮐﻪ ارﺗﺒﺎط ﺑﯿﻦ ﻋﻮاﻣﻞ ﺳﺎﺧﺘﺎری، رﻓﺘﺎری و زﻣﯿﻨﻪای ﺑﻪﮔﻮﻧﻪای ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻫﯿﭻ ﭘﺪﯾﺪه ﯾﺎ روﯾﺪاد ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ ﻧﻤﯽﺗﻮاﻧﺪ ﺧﺎرج از ﺗﻌﺎﻣﻞ اﯾﻦ ﺳﻪ ﺷﺎﺧﻪ ﺻﻮرت ﭘﺬﯾﺮد. معاینه سازمانی میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

1 ﺷﺎﺧﻪ ﺳﺎﺧﺘﺎری(Structure): ﻋﻠﻞ و ﻋﻮاﻣﻠﯽ ﮐﻪ ﺳﺎﺧﺘﺎرﻫﺎی ﺳﺎزﻣﺎن را در ﻣﻌﺮض ﺑﺤﺮان ﻗﺮار ﻣﯽدﻫﻨﺪ؛ آﺳﯿﺐﻫﺎی ﺳﺎﺧﺘﺎری ﻧﺎﻣﯿﺪه ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. ﺳﺎﺧﺘﺎرﻫﺎی ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ ﻣﺴﯿﺮﻫﺎ، ﮐﺎﻧﺎﻟﻬﺎ و ﻇﺮوﻓﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻓﺮآﯾﻨﺪﻫﺎ و ﻋﻤﻠﯿﺎت ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ در آﻧﻬﺎ ﺟﺎری ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. ﺷﺎﺧﻪ ﺳﺎﺧﺘﺎری در ﺑﺮﮔﯿﺮﻧﺪه ﻫﻤﻪ ﻋﻨﺎﺻﺮ، ﻋﻮاﻣﻞ و ﺷﺮاﯾﻂ ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ و ﻏﯿﺮاﻧﺴﺎﻧﯽ ﺳﺎزﻣﺎن ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻧﻈﻢ، ﻗﺎﻋﺪه و ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺧﺎﺻﯽ ﺑﻬﻢ ﭘﯿﻮﺳﺘﻪ و ﭼﺎرﭼﻮب و ﻗﺎﻟﺐ ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ و ﻣﺎدی ﺳﺎزﻣﺎن را ﻣﯽﺳﺎزﻧﺪ[3].

2 ﺷﺎﺧﻪ ﻣﺤﺘﻮا ﯾﺎ رﻓﺘﺎر(Behavior): ﻫﻤﺎﻧﻄﻮرﮐﻪ اﺷﺎره ﺷﺪ ﺳﺎﺧﺘﺎر ﺑﻪﻣﺜﺎﺑﻪ ﻇﺮف ﻓﻌﺎﻟﯿﺖﻫﺎ وﺣﺮﮐﺎت ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ اﺳﺖ. ﻣﺤﺘﻮا ﯾﺎ ﻣﺎده­ای ﮐﻪ درﻇﺮف ﺳﺎزﻣﺎن ﻣﯽرﯾﺰد، ﻫﻤﺎن ﮐﺎر ﯾﺎ رﻓﺘﺎر اﻧﺴﺎﻧﻬﺎﺳﺖ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ ﻣﺤﺘﻮای اﺻﻠﯽ ﺳﺎزﻣﺎن را رﻓﺘﺎر اﻧﺴﺎﻧﯽ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﻣﯽدﻫﺪ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺘﻬﺎ و رﻓﺘﺎرﻫﺎی اﻧﺴﺎن ﻧﯿﺰ ﺑﺮای ﻧﯿﻞ ﺑﻪ اﻫﺪاف از ﻗﺒﻞ ﺗﻌﯿﯿﻦ ﺷﺪه ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ اﻧﺠﺎم ﻣﯽﭘﺬﯾﺮﻧﺪ، ﺑﺮآﯾﻨﺪﮐﺎر و اﻧﺮژی اﻧﺴﺎن و اﻫﺪاف و ﺳﺎﺧﺘﺎرﻫﺎی ﺳﺎزﻣﺎن در ﮐﺎرﮐﺮدﻫﺎ ﯾﺎ وﻇﺎﯾﻒ اﺻﻠﯽ ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺒﻠﻮر ﭘﯿﺪا ﻣﯽﮐﻨﺪ. درﺷﻨﺎﺧﺖ آﺳﯿﺒﻬﺎی رﻓﺘﺎری، ﮐﺎﻧﻮن ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﮐﺎرﮐﺮدﻫﺎ وﻋﻤﻠﮑﺮدﻫﺎﺳﺖ و ﺑﺎﯾﺪ آن دﺳﺘﻪ از ﻋﻮاﻣﻠﯽ ﺑﺮرﺳﯽ ﺷﻮد ﮐﻪ ﮐﺎرﮐﺮدﻫﺎی ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ را ﻣﺨﺘﻞ و ﯾﺎ ﻋﻤﻠﮑﺮد اﻧﺴﺎﻧﻬﺎ را ازﺣﺎﻟﺖ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﻨﺤﺮف ﮐﺮده و ﺑﻪ اﺛﺮﺑﺨﺸﯽ آﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﻗﺪری ﺻﺪﻣﻪ ﻣﯽزﻧﻨﺪﮐﻪ درﺳﺎزﻣﺎن اﯾﺠﺎد ﺑﺤﺮان ﮐﺮده و ﺳﺎزﻣﺎن را ﺑﻪ ﻃﻮرﮐﻠﯽ از رﺷﺪ ﺳﺎﻟﻢ ﺑﺎز ﻣﯽ دارﻧﺪ[3].

1 ﺷﺎﺧﻪ زﻣﯿﻨﻪﯾﺎ ﻣﺤﯿﻂ (Context): ﺷﺎﺧﻪ زﻣﯿﻨﻪ در ﺗﺌﻮری ﺳﻪﺷﺎﺧﮕﯽ و در آﺳﯿﺐﺷﻨﺎﺳﯽ ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ ﺟﺎﯾﮕﺎه ﺧﺎﺻﯽ دارد. اوﻻً ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ وﯾﮋﮔﯽ، اﻫﻤﯿﺖ وﺳﻌﺖ و ﻗﺪﻣﺖ اﯾﻦﺷﺎﺧﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺷﺎﺧﻪﻫﺎی ﺳﺎﺧﺘﺎر و ﻣﺤﺘﻮا اﺳﺖ. دراﻫﻤﯿﺖ زﻣﯿﻨﻪ وﻣﺤﯿﻂ ﻫﻤﯿﻦ ﺑﺲ ﮐﻪ دو ﺷﺎﺧﻪ دﯾﮕﺮ وﺟﻮد و ﭘﯿﺪا ﺷﺪن ﺧﻮد را واﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺷﺎﺧﻪ ﻣﺤﯿﻂ ﻣﯽداﻧﻨﺪ. ﻣﻔﻬﻮم زﻣﯿﻨﻪ ﮐﻪ در ﺗﺌﻮری ﺳﯿﺴﺘﻤﯽ ﻣﻌﺎدل و ﻣﺘﺮادف ﻣﻔﻬﻮم ﻣﺤﯿﻂ اﺳﺖ، ﺑﻪ ﻗﺪری ﻣﻬﻢ اﺳﺖ ﮐﻪ از ﺳﻄﺢ ﻣﻔﻬﻮم ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺗﺌﻮری ارﺗﻘﺎء ﯾﺎﻓﺘﻪ و اﻣﺮوزه ﻣﺤﻘﻘﯿﻦ و ﺗﺌﻮری ﭘﺮدازان ﻧﻈﺮﯾﻪﻫﺎی ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ، ﺗﺌﻮرﯾﻬﺎی ﻣﻬﻤﯽ درﺑﺎره ﻣﺤﯿﻂ اراﯾﻪ داده­اﻧﺪ. اﺻﻠﯽﺗﺮﯾﻦ ﮐﺎر ﻋﻮاﻣﻞ زﻣﯿﻨﻪ ﯾﺎ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﺗﻨﻈﯿﻢ رواﺑﻂ ﺳﺎزﻣﺎن ﺑﺎ ﺳﯿﺴﺘﻤﻬﺎی ﺑﺎﻻﺗﺮ از ﺧﻮد اﺳﺖ. ﭼﻮن ﻫﺮ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﯾﺎ ﺳﺎزﻣﺎﻧﯽ درﺟﺎﯾﮕﺎه ﺧﺎص ﺧﻮدش ﻫﻤﻮاره ﺑﺎ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎی ﺑﺎﻻﺗﺮ از ﺧﻮدش درﮐﻨﺶ و واﮐﻨﺶ داﯾﻤﯽ اﺳﺖ و ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎی ﺑﺎﻻﺗﺮﺳﯿﺴﺘﻢ ﻓﺮﻋﯽ ﻣﺤﺴﻮب ﻣﯽﺷﻮد. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ، ﻫﻤﻪ ﻋﻠﻞ و ﻋﻮاﻣﻠﯽ ﮐﻪ ﻣﻮﺟﺒﺎت ﺑﺮﻗﺮاری، ﺗﻨﻈﯿﻢ و واﮐﻨﺶ ﺑﻪ ﻣﻮﻗﻊ و ﻣﻨﺎﺳﺐﺳﺎزﻣﺎن ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎی اﺻﻠﯽﺗﺮ را ﻓﺮاﻫﻢ ﻣﯽآورﻧﺪ، زﻣﯿﻨﻪ ﯾﺎﻣﺤﯿﻂ ﻧﺎﻣﯿﺪه ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ، آﺳﯿﺒﻬﺎی زﻣﯿﻨﻪای ﯾﺎ ﻣﺤﯿﻄﯽ آﺳﯿﺒﻬﺎﯾﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ راﺑﻄﻪ و ﺗﻌﺎﻣﻞ ﻣﻨﺎﺳﺐ و درﺳﺖ و ﯾﺎ ﺑﻪ ﻋﺒﺎرت ﺳﯿﺴﺘﻤﯽ، واﮐﻨﺶ ﺑﻪ ﻣﻮﻗﻊ و درﺳﺖ ﺳﺎزﻣﺎن را ﺑﺎ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎی ﻫﻤﺠﻮار ﻣﺤﯿﻄﯽاش ﺑﺮﻫﻢ زده و در اﯾﻦ رواﺑﻂ اﯾﺠﺎد ﺑﺤﺮان ﻣﯽﻧﻤﺎﯾﻨﺪ[3].

۵.       مدل چهار فریمی.

 در این مدل چهار فریم یا پنجره برای آسیب­شناسی سازمان وجود دارد که عبارتند از:

1)ساختار(Structural): مربوط به بخش منطقی و ساختاری سازمان میباشد. این مدل، در این فریم به دنبال روشن کردن مشکلات اولیه در طراحی سازمان و رابطۀ بین اهداف ساختار سازمان­ها میباشد. این فریم بر اهمیت نقشها و روابط رسمی تاکید دارد.

2)منابع انسانی(HR): این فریم مربوط به بخش انسانی هر سازمانی است. این مدل در این فریم به دنبال تعیین نقاط قوت و ضعف رهیافت­های کنونی به منظور انسانی شدن محیط کار میباشد. افراد دارای نیازها، احساسات، و پیشداوری­ها هستند.همچنین دارای مهارت­ها و محدودیت­هایی هم هستند. از منظر منابع انسانی، کلید اثربخشی منطبق کردن سازمانها با افراد، به منظور پیدا کردن شکلی از سازمان برای فعال کردن افراد برای انجام شغلشان، در حالی که احساس خوبی نسبت به کاری که دارند میکنند، است.

3)سیاسی(Political): مربوط به سیاه­ترین بخش هر سازمانی است.  در این بخش به دنبال تعارضات، اتحادها، و نزاع بر سر قدرت و جایگاه است.

4) نمادین و سمبلیک(Symbolic): این فریم مربوط به نمادهای سازمانی است. این فریم نقش­های مربوط افسانه­ها، تشریفات، مراسم و جشنها را توضیح میدهد که در تمام سطوح سازمانی نقش دارند. این فریم فرضیات منطقی فریمهای قبلی را رد میکند و به سازمان به مثابه یک صحنۀ تئاتر نگاه میکند و معتقد است سازمان با اشتراک ارزشها و فرهنگها در میان افرادش، بیشتر همبسته خواهد بود تا با داشتن اهداف و سیاستها. [6]

۶.       مدل S7 مک­کنزی.

گروه مشاوران مک کینزی با در نظر گرفتن هفت عامل که نام همه آنها با حرفS آغاز می شود ، مدلی را برای ارزیابی سازمان ها ارائه کرده است. این کار ابتدا توسط واترمن ، پیترز و فیلیپس (۱۹۸۰) چارچوبی برای نگرش و بررسی سازمان ارائه گردید . آنها معتقد بودند که تغییر و حرکت سازمانی متأثر از تعامل میان هفت بعد: ساختار(structure)، استراتژی(strategy)، سیستم‌ها(system)،  شیوه­ی­مدیریت(style)، کارکنان(staff)، مهارت‌ها(skill)،  ارزش‌های مشترک(shared values) و آن رامدل s7 نامیدند. از آنجایی که پژوهش آنها در شرکت بنیاد مشاوران مک کینزی انجام شد به 7S مک کینزی نیز مشهور است .

 

1)Shared values and beliefs: نقش بیانیۀ چشم­انداز، بیانگر این است که سازمان بر مبنای چه چیزی استوار است و به چیزهایی معتقد است.

2)Strategy: استراتژی بیانگر این است که چگونه یک سازمان به چشم­انداز خود دست خواهد یافت و به فرصت­ها و تهدیدهای پیش رو چه پاسخی خواهد داد.

3)Systems: مربوط به تواناییهای مورد نیاز در زمینۀ IT & IS، خدمات و فروش، و آمار و محاسبات است.

4)Staff: مدیریت منابع انسانی برای توسعۀ مهارتها و استعدادها برای ایجاد رابطه با آنهاست. شامل سیاستها، استانداردها و فرآیند استخدام، آموزش و توسعه، انگیزش و پاداش میباشد.

5)Style: به معنای مناسبترین سبک مدیریتی برای سازمان است. یکی از چالشهای مدیریت؛ استفاده از سبکهای مناسب برای هر موقعیتی است بدون این که موجب سرگشتگی کارکنان شود.

6)Structure: تغییرات در فرآیندها و سبک سازمان، نیازمند تغییر در ساختار سازمانی دارد(برای مثال، متمرکز، غیر متمرکز، شبکهای، ماتریسی، فرآیندی...).

7)Skills: میزان این که کدام مهارتهای مورد نیاز، موجود است،  هستۀ برنامه­ریزی نیروی کاری است و اغلب مهمترین جنبه در آسیب­شناسی سازمانی به شمار می­آید. اگر کارکنان و مدیران دارای تمام مهارت­های مورد نیاز باشند، قدم بعدی ایجاد یک محیط یادگیری مناسب برای آنان است.

فهرست منابع و مآخذ:

1. جنیدی مهدی، بیگی­نیا عبدالرضا ،آسیب شناسی منابع انسانی با هدف بهبود و توسعه(مورد مطالعه: بانک ملت)، کنفرانس توسعۀ منابع انسانی

2.  ﺷﺮﯾﻔﯽ ﮐﻠﻮﯾﯽ، ﻣﻨﺼﻮر، ﻣﺪﻟﯽ ﺑﺮای ﺷﻨﺎﺧﺖ و آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﺳﺎزﻣﺎﻧﻬﺎ، ﻧﺸﺮﯾﻪ ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ و ﺗﻮﺳﻌﻪ، ﺷﻤﺎره 5 ، ﺗﺎﺑﺴﺘﺎن1379.

3. ﻣﯿﺮزاﯾﯽ اﻫﺮﻧﺠﺎﻧﯽ، ﺣﺴﻦ،(1381)، ﻃﺮح ﺗﻔﺼﯿﻠﯽ ﮔﺴﺘﺮش اﻓﻘﯽ ﻧﻮ در ﺷﻨﺎﺧﺖ و آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﺳﺎزﻣﺎنﻫﺎی ﻋﻤﻮﻣﯽ و دوﻟﺘﯽ اﯾﺮان (آب ﻣﻨﻄﻘﻪ ای ﻏﺮب)، ﻣﺮﮐﺰ ﭘﮋوﻫﺸﻬﺎی ﮐﺎرﺑﺮدی داﻧﺸﮑﺪه ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ داﻧﺸﮕﺎه ﺗﻬﺮان.

4. Harrison, M.I ,(1998),Diagnosing organizations, Methods , Model , and Process, by sagc Publication

5. Weisbord;(1985) weisbord  model ,Available :http://www.weisbordmodel.

6. Clayton P. Alderfer, “The Methodology of Organizational Diagnosis”, American Psychological Association, 1990

منبع:

http://karshenasan.blogfa.com/tag/%D9%81%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86

اهمیت افزایش بهره وری در محیط کار و 11 روش کاربردی

بهره وری در زیان و یا سوددهی کسب و کارها یک جنبه بسیار مهم است. در این خصوص هم مهم­ترین قسمت بهره وری، بهره وری پرسنل و افزایش بهره وری در محیط کار است. همچنین مدیران یک مجموعه اقتصادی باید با نحوه افزایش بهره وری در محل کار آشنایی کامل داشته باشند تا از زیان ده شدن و ورشکستگی شرکت جلوگیری کنند. نرم افزار حسابداری نیز نقش زیادی در ارتباط با این موضوع دارد. راهکارهای بهبود سازمان، یکی از ارکان مدیریت و سازماندهی بیزینس در سطح والاست.

در این مقاله به پرسش­‌های بهره وری چیست و افزایش بهره وری یعنی چه پاسخ داده شده است. همچنین در رابطه با نحوه افزایش بهره وری در محیط کار، افزایش بهره وری کارکنان و یکسری نکات مهم نحوه افزایش بهره وری در محل کار مطالبی ارائه شده است.

خواندن مقاله بهره وری در محیط کار به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مدیران کسب و کارها
مدیران داخلی شرکت ها
کارفرمایان و کارمندان

در این مقاله به مباحث زیر می پردازیم:

• بهره وری چیست؟
• اهمیت افزایش بهره وری در محیط کار
• افزایش بهره وری کارکنان و کارمندان
• 11 روش افزایش بهره وری در محل کار
• چگونگی افزایش بهره‌وری خود در محل کار
• نکات مهم نحوه افزایش بهره وری در محل کار

بهره وری چیست؟

مطالب مرتبط:

مدیریت کسب و کار

ورشکستگی

مزایا و معایب دورکاری

مشاغل سخت و زیان آور

بهره وری به صورت‌‌های مختلف تعریف می‌‌شود، اما در تمامی تعریف‌‌ها به یک نقطه مشترک یعنی افزایش کارایی و اثر بخشی می‌‌رسد. به این نکته باید توجه کرد که تغییر کارایی یا اثر بخشی به تنهایی نمی‌تواند منجر به افزایش بهره وری شود. باید افزایش کارایی و اثر بخشی به صورت همزمان و هماهنگ باشد.
توضیح بهره وری در یک مثل ساده به این شرح است که فرض کنید واحد تولیدی A با مصرف مواد اولیه‌ای به میزان یک تن 100 کیلوگرم محصول تولید می‌کند، اما واحد تولیدی B با همان شرایط مشابه با مصرف یک تن مواد اولیه 90 کیلوگرم محصول تولید می‌کند، در نتیجه در مصرف مواد اولیه برای تولید محصول کارخانه A بهره وری بالاتری نسبت به کارخانه B دارد.
به طور کلی بهره وری به مفهوم کسب حداکثر سود و استفاده بهینه از تمامی امکانات موجود از جمله نیروی کار است. افزایش بهره وری در محیط کار نقش اساسی در افزایش رقابت پذیری شرکت دارد. زیرا یکی از فاکتورهای اساسی در خصوص رقابت پذیری شرکت‌ها بحث سودآوری است.

افزایش بهره وری در محیط کار یعنی چه

افزایش بهره وری یعنی چه؟

هر شرکتی با فعالیت‌های انجام شده به میزان مشخصی از تولید دست پیدا می‌کند. اگر شرکتی بخواهد در قبال مقدار معینی از محصول مصرف شده میزان تولید خود را افزایش بدهد، در واقع باید نسبت به افزایش بهره وری اقدام کند.

در پاسخ به پرسش افزایش بهره وری یعنی چه؟ می‌توان گفت یعنی افزایش میزان سود دهی با ثابت ماندن عوامل تولید. لازم به ذکر است نرم افزار حسابداری تولیدی نیز نقش زیادی در محاسبه دقیق سود در یک شرکت را دارد.

اهمیت افزایش بهره وری در محیط کار

شرکت‌ها و سازمان‌ها از روش‌های مختلفی برای افزایش بهره وری در محیط کار استفاده می‌کنند. از جمله روش‌های افزایش بهره وری در کار به پیاده سازی فناوری و تکنولوژی جدید، چیدمان محیط کار، به کارگیری متخصصان افزایش بهره وری کاری می‌توان اشاره کرد.
هر چند بهره وری و سود دهی معنای نزدیکی نسبت به هم دارند اما این دو واژه تفاوت‌هایی با یکدیگر دارد. شناخت و ایجاد تمایز میان دو واژه از اهمیت بالایی برخوردار است.

به طور کلی بهره وری شاخصی است که کیفیت تولید، قیمت محصول، قیمت تمام شده تولید و برخی فاکتورهای دیگر در یک صنعت را در خود جای می‌دهد.
کارکنان با بهره وری بالا به یک شرکت کمک می‌کنند تا خود در درجه اول از نظر سطح مهارت و توانمندی‌ها ارتقاء یابند و سپس به اهداف تعیین شده دست پیدا کنند. بهره وری، روحیه سازمان را تقویت و فرهنگ تعالی ایجاد می‌کند که در نتیجه، باعث ارتقا سطح کیفی محیط کار می‌شود.
تا اینجا با اهمیت بسیار بالای افزایش بهره وری در محیط کار آشنا شده اید، اگر علاقمند هستید بدانید چه دلایلی باعث شکست استارتاپ ها می‌شود می‌توانید به مقاله دلایل شکست استارتاپ ها مراجعه نمایید.

عوامل مؤثر در بهره وری

عوامل متعددی بر افزایش بهره وری در محیط کار تاثیر گذار است. هر یک از عوامل موثر در صورتی که رعایت شود موجب پیشبرد اهداف و دست­یابی به اهداف از پیش تعیین شده خواهد شد. در تصویر زیر چند مورد از عوامل موثر بر افزایش بهره وری در سازمان اشاره شده است.

عوامل مؤثر در بهره وری

در یک تقسیم بندی کلی عوامل موثر در بهره وری به دو دسته عوامل درونی (ابزار و تجهیزات، نیروی کار، تکنولوژی موجود و …)  و عوامل بیرونی (سیاست، تورم، فرهنگ، نیاز بازار و…) تقسیم می‌­گردد.

افزایش بهره وری کارکنان و کارمندان

نیروی کار یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در تولید کالا یا ارائه خدمات هر سازمان یا شرکت است. از طرف دیگر افزایش بهره وری کارکنان و کارمندان از جمله مهم‌ترین معیارهای دست یابی به اهدف از پیش تعیین شده از جمله افزایش سود، باقی ماندن در بازار رقابت و … است. در نتیجه برای دست یابی به اهداف شرکت باید به نیروی کار توجه ویژه‌ای شود. راهکارهای بهبود سازمان، یکی از ارکان مدیریت و سازماندهی بیزینس در سطح والاست.
افزایش بهره وری در محیط کار (Increase Productivity In The Workplace) علاوه بر افزایش کارایی کارکنان، موجب شکوفا شدن استعدادهای پرسنل می‌گردد. به همین علت مدیران در پی افزایش بهره وری کارکنان بوده و سعی در فراگیری روش‌ها و نحوه افزایش بهره وری در محل کار هستند.

بهترین چیدمان برای افزایش بهره وری در محیط کار

روش‌های مختلفی برای افزایش بهره وری وجود دارد. برخی از این روش‌ها در جهت افزایش بهره وری در خارج از محیط کار بوده و برخی از آن‌ها مخصوص افزایش بهره وری در محیط کار است. یکی از روش‌های موثر و مورد توجه نحوه چیدمان در محیط کار است.
چیدمان محیط کار علاوه بر مکان اتاق کار پرسنل درجهت تعامل پرسنل با یکدیگر، شامل چیدمان محیط داخل اتاق‌ها، چیدمان میز کار، محل و نحوه قرار گیری اشیاء نیز می‌شود.

زیرا با جابجایی کارمندان در طول روز و همچنین استراحت‌های کوتاه مدت آن‌ها موجب کاهش استرس، افزایش سلامتی کارکنان و در نهایت افزایش بهره وری آن‌ها می‌شود.

11 روش افزایش بهره وری در محل کار

افزایش بهره وری در محل کار یکی از نیازهای حیاتی شرکت‌ها و سازمان‌ها برای بقاست. مدیران یک مجموعه باید با روش‌های افزایش بهره وری کاری آشنایی کافی داشته باشند و نسبت به استفاده و به کار بستن این روش‌ها در سازمان یا شرکت خود اقدام نمایند.
در مطالب قبل در رابطه با بهره وری، اهمیت افزایش بهره وری در محیط کار، عوامل موثر در بهره وری توضیحاتی ارائه شد.

حال با مطالب ارائه شده سوالی که پیش می‌آید این است که روش و نحوه افزایش بهره وری در محل کار چگونه است. برای آشنایی بیشتر 11 روش افزایش بهره وری در محیط کار در تصویر شرح داده شده است.

روش های افزایش بهره وری در محیط کار

1. وجود ابزارهای مناسب و افزایش مهارت کارکنان

بخشی از افزایش بهره وری در محیط کار مربوط به خود کارمندان است. یعنی کارمند باید توانایی لازم برای فراگیری مطالب جدید و توانایی پذیرش تغییرات را داشته باشد. اما از طرف دیگر افزایش مهارت کارکنان مربوط به وجود ابزار مناسب در شرکت یا سازمان است.
وجود مدیران خلاق و آموزش دیده را نیز در همین راستا می‌توان در نظر گرفت. زیرا هنگامی که مدیران یک سازمان با نحوه رهبری صحیح کارکنان و روش‌های صحیح مدیریت کاربردی آشنا باشند، می‌توانند نسبت به افزایش بهره وری کارکنان و در نهایت افزایش بهره وری سازمان اقدام نمایند.

2. ایجاد تعهد و انگیزه

انگیزه تحت تاثیر برآورده شدن نیازهای ضروری افراد است. برانگیخته شدن انگیزه افراد در دنیای واقعی از طریق رفتار، سطح درگیری، فعال سازی عصبی و روانشناسی امکان پذیر می‌­گردد.

به طور کلی در صورتی که نیاز کارمندان یک سازمان برآورد شود، موجب ایجاد انگیزه در آن­‌ها شده که در نهایت این امر می­‌تواند منجر به تعهد کاری کارمندان شود.

پس نتیجه می­‌گیریم که مدیران یک سازمان برای افزایش بهره وری در محیط کار باید نسبت به ایجاد انگیزه در کارکنان از طریق قدردانی کلامی یا اهدای پاداش مالی به افزایش تعهد پذیری آن­‌ها اقدام نماید، یعنی شرایطی برای تربیت کارکنانی متعهد در سازمان فراهم شود.

3. توجه به تغییرات و کاهش ضایعات

یکی از نیازهای اساسی سازمان‌ها برای رشد و توسعه، ایجاد تغییرات در سازمان یا صنف است. در واقع هر سازمان باید انعطاف پذیری لازم با تغییرات را داشته باشد. زیرا تغییرات مثبت منجر به افزایش بهره وری و حفظ رقابت پذیری در بازار رقابت خواهد شد.

از طرف دیگر عدم توجه به تغییرات و عدم انعطاف پذیری منجر به کاهش توان رقابتی شده و در نهایت هزینه بسیاری را در پی خواهد داشت. برای افزایش بهره وری علاوه بر تغییر پذیری باید در یک کسب و کار میزان ضایعات کاهش یابد. به نظر شما ماهیت هزینه در حسابداری چیست؟

زیرا کاهش ضایعات منجر به کاهش هزینه‌های اضافی شده و در نتیجه سود دهی کسب و کار مورد نظر افزایش می‌یابد. با افزایش سود دهی، مدیران توانایی بیشتر برای ایجاد انگیزه در میان کارکنان را خواهند داشت.

4. تمرکز بر آینده و اندازه‌گیری بهره وری

هنگامی که مدیران با روش‌های مدیریتی افزایش بهره وری در محیط کار آشنایی داشته باشند و نسبت به استفاده از این روش‌ها اقدام نمایند، در نهایت برای موفقیت یا عدم موفقیت روش‌های استفاده شده باید نسبت به اندازه گیری بهره وری در سازمان اقدام نمایند.
به طور کلی بهره وری باید در بازه زمانی مشخص اندازه گیری و سنجیده می‌شود تا میزان تاثیر گذاری هر روش بر میزان بهره وری مشخص شود.

برای دست یابی به این هدف باید با تمرکز بر آینده، در سازمان سیستمی صحیح و اصولی، طراحی و پیاده شود تا نسبت به تحلیل و ارزیابی راهکارهای ارائه شده اقدام نماید.

5. محیط کاری انعطاف‌پذیر

شاید هنگامی که در خصوص محیط کار انعطاف پذیر صحبت می‌شود، تصور این باشد که در این میان بیشترین نفع را کارمند می‌برد و افراد کمتری در رابطه با منفعت سازمان در خصوص محیط کار انعطاف پذیر صحبت کنند.

اما باید بدانید که فعالیت در محیط کاری انعطاف پذیر موجب کاهش استرس و افزایش رضایت کارکنان می‌شود. این امر در نهایت موجب افزایش بهره وری کارکنان و سود سازمان خواهد بود.

6. تعیین هدف

هدف به عنوان راهنمای یک سازمان یا شرکت در نظر گرفته می‌شود که باید مدیران به آن توجه داشته و بر آن متمرکز شوند. اگر مجموعه دارای هدف مشخصی باشد تمامی کارکنان می‌توانند با تمرکز بر روی هدف موجب افزایش بهره وری در محیط کار و در نهایت موفقیت مجموعه شوند.

7. کشف و توجه به استعداد کارکنان

یکی از منابع مهم و تاثیر گذار در هر سازمان، منابع انسانی آن سازمان است. به همین علت سازمان‌ها به دنبال جذب و نگهداری افراد مستعد هستند.

افزایش تقاضا توسط کارفرمایان برای جذب نیروی با استعداد از یک طرف و تمایل کارکنان برای تصاحب مشاغل با ارزش از طرف دیگر، موجب تلاش سازمان‌ها برای جذب افراد با استعداد شده است.
یک سازمان زمانی موفق است که بتواند در میان کارکنان و پرسنل موجود نسبت به کشف استعداد کارکنان و پرورش آن‌ها اقدام نماید. زیرا در این حالت سازمان هزینه اضافی برای جذب و آموزش نیروی جدید را نخواهد داشت و در نهایت این امر منجر به افزایش بهره وری در محیط کار خواهد شد.

8. افزایش مهارت مدیریت زمان

ضعف در برنامه ریزی و عدم مدیریت زمان توسط کارکنان و مدیران می‌تواند نتایج منفی برای سازمان در پی داشته باشد. به طور کلی مدیریت زمان یک نوع مهارت است که باید تمامی افراد از جمله کارکنان و مدیران این مهارت را با تمرین و تکرار فرا بگیرند.
مهارت در مدیریت زمان موجب اولویت بندی کارها شده و این امر در نهایت منجر به افزایش کیفیت کارها می‌شود. افزایش کیفیت کار در نتیجه سبب افزایش کارایی و افزایش بهره وری می‌گردد. از جمله مهارت‌هایی که موجب بهبود مدیریت زمان می‌شود در تصویر زیر آمده اند:

مدیریت زمان برای افزایش بهره وری در محیط کار

9. استقلال و آزادی کارکنان

در منابع مختلف در خصوص استقلال کاری تعاریف مختلفی ارائه شده است. همه این تعاریف به یک مفهوم ختم می‌شود. به طور کلی هدف از استقلال کاری یعنی اینکه در یک سازمان به تک تک کارکنان این اختیار داده شود تا آن‌ها بتوانند وظایف و محیط کاری خود را مطابق میل خود به گونه‌ای طراحی کنند که بهترین عملکرد را از خود نشان بدهند.
در تعریف فوق دو نکته طراحی محیط کار و انجام فعالیت به دلخواه به چشم می‌خورد. با توجه به مطالب قبل و نکات ذکر شده در صورتی که فرد بتواند محیط کاری خود را مطابق میل خود طراحی کند و بهترین عملکرد را داشته باشد، در نهایت موجب افزایش بهره وری در محیط کار و در نهایت موجب پیشبرد اهداف سازمان خواهد شد.

10. جذب نیرو دورکار

با پیدایش تکنولوژی و فناوری‌های جدید امکان انجام‌ کارها به صورت غیر معمول دورکاری فراهم شده است. در این میان با توجه به مزایایی که مشاغل دورکاری برای کارمندان و شرکت‌ها دارد، بسیاری از شرکت‌ها با آگاهی کامل نسبت به استخدام نیروی دورکار اقدم نموده‌اند.
مشاغل دورکار دارای مزایای مانند سبک زندگی انعطاف‌پذیر، سلامت جسمی و روحی بیشتر، تجدید اشتیاق و علاقه به کار و … می‌باشد. این مزایا سبب می‌شود تا کارمند وظایف خود را به نحو احسن انجام بدهد.

انجام وظایف با علاقه و به نحو مطلوب موجب افزایش کارایی کارمند و در نهایت موجب افزایش بهره وری در سازمان می‌شود.

11. اشتراک گذاشتن تجربیات با اعضای تیم

مدیران موفق افرادی هستند که در دوران کاری خود با شکست‌ها و موفقیت‌های بسیاری روبرو شده‌اند. این مدیران برای جلوگیری از تکرار شکست‌ها برای پرسنل و استفاده از نتایج موفقیت‌ها باید نسبت به انتقال تجربیات خود به کارمندان اقدام نمایند. این اشتراک تجربیات موجب افزاش بهره وری در محیط کار می‌شود.
تا اینجای مقاله 11 مورد از عواملی که باعث افزایش بهره وری در محیط کار می‌شوند را همراه با توضیحات ارائه دادیم، حال در مقاله بهترین شرکت های حسابرسی در دنیا  چند مورد از بهترین شرکت های حسابرسی که این عوامل را به کار گرفته‌اند معرفی کرده ایم.

چگونگی افزایش بهره‌وری خود در محل کار

در صورتی که کارکنان در محیط کار از ساعت کاری خود برای انجام فعالیت‌های مرتبط با سازمان استفاده کنند و بیشترین استفاده را از این ساعت‌ها ببرند، موجب افزایش بهره وری خود در محل کار شده و در نهایت این امر موجب افزایش بهره وری سازمان و دست یابی به اهداف از پیش تعیین شده خواهد شد.
برای اینکه هر کارمند به تنهایی بر سازمان تاثیر مثبت بگذارد و موجب افزایش بهره وری در سازمان شود، باید ابتدا نسبت به افزایش بهره وری خود در محیط کار اقدام نماید. افزایش بهره وری در محیط کار با استفاده از روش‌های ذکر شده در جدول امکان پذیر می‌شود:

ردیف	روش ها
1	استفاده صحیح از ابزارها و تکنولوژی‌های تحت اختیار
2	بهبود مهارت شغلی از طریق آموزش مستمر
3	تمرکز بر آینده سازمان
4	اندازه گیری بهره وری شخصی بعد از اجرای هر مرحله از برنامه‌های مورد نظر
5	افزایش روحیه فردی و گروهی کارکنان در جهت همکاری بهتر در گروه‌ها

عوامل موثر بر کارایی افراد سازمان

روش‌های زیادی در جهت افزایش بهره وری در محیط کار وجود دارد. هر سازمان باید مطابق برنامه و اهداف از پیش تعیین شده عوامل موثر بر کارایی افراد در سازمان را بیابد و برنامه ریزی لازم برای اجرای موثر این عوامل داشته باشد.

به طور کلی موثرترین عوامل تاثیر گذار بر کارایی افراد سازمان در تصویر زیر شرح داده شده اند.

موثرترین عوامل تاثیر گذار بر کارایی افراد

نکات مهم نحوه افزایش بهره وری در محل کار

روش‌های افزایش بهره وری در محیط کار برای مشاغل مختلف با یکدیگر متفاوت است. حتی در شغل‌های مشابه با توجه به اهداف سازمان می‌توانند با یکدیگر متفاوت باشد.

در مطالب قبل سعی بر این شد که به طور کلی در خصوص افزایش بهره وری و نحوه افزایش بهره وری در محل کار مطالبی ارائه گردد. در همین راستا در ادامه به سوالاتی در این خصوص پاسخ داده شده است.

چگونه طراحی محیط کاری بر افزایش بهره ‌وری تأثیر می‌گذارد؟

شاید از خود بپرسید طراحی محیط کار چگونه می‌تواند بر افزایش بهره وری تاثیر گذار باشد. در پاسخ به این سوال می‌توان گفت هنگامی که طراحی محیط کار مطابق میل کارمند و به صورت اصولی باشد، می‌تواند نتایج زیر را در پی داشته باشد:

•  این امر تا حدی موجب کاهش خستگی کارمند می‌شود.
• در این روش کارمند احساس ارزشمند بودن را پیدا خواهد کرد.
• طراحی محیط کار مطابق میل کارمند در واقع به نوعی اعطای پاداش و امتیاز به کارمند می‌تواند محسوب شود.

همچنین علاوه بر این 3 مورد، ده‌ها نتایج دیگری که نتیجه تمامی آن‌ها افزایش بهره وری در محیط کار را در پی دارد.

چگونه کارهای بیشتری را در زمان کمتر انجام دهید؟

تمامی افراد دارای انبوهی از کارها، مسئولیت‌ها، برنامه‌های شخصی و … هستند، برای انجام این فعالیت‌ها امکان افزایش زمان وجود ندارد. این افراد تمایل دارند که بازدهی بالاتری از خود نشان بدهند.

برای افزایش بازدهی یا به عبارت دیگر افزایش بهره وری در محیط کار، باید کارهای بیشتر در مدت زمان کمتری انجام شود. برای افزایش بازدهی و یا به عبارت دیگر انجام کار بیشتر در مدت زمان کمتر اقدامات زیر موثر است:

• نظم و ترتیب دادن به محل فعالیت
• برنامه ریزی براساس توان و انرژی
• اولویت بندی کارها و حذف کارهای بی اهمیت
• استفاده از استراتژی‌های مدیریت زمان

ارتباط بهره وری و فرسودگی شغلی

پرسنل فعال در هر رده و موقعیت شغلی که باشند، با انجام مستمر فعالیت مرتبط، بعد از مدت زمانی دچار خستگی می‌شوند. این خستگی‌های معمول با یک استراحت بر طرف می‌شود.

اما گاهی فرد دچار تحلیل قوای روانی و در نهایت همراه با افسردگی خواهد بود. در این حالت در واقع شخص دچار فرسودگی شغلی و یا کار زدگی می‌شود.
فرسودگی شغلی اغلب ناشی از کار بوده و بیشتر بخاطر استرس کار و مسئولیت‌های بیش از اندازه است. اما علاوه بر استرس سایر عوامل مرتبط با کار، عوامل مرتبط با سبک زندگی، عوامل مرتبط با ویژگی‌های شخصیتی نیز در فرسودگی شغلی تاثیر گذار است.
فرسودگی مرتبط با کار عوامل متفاوتی دارد که این عوامل شامل موارد زیر است:

• احساس نداشتن کنترل روی کار
• محیط کاری کسل کننده
• عدم آگاهی از اهداف سازمان و نقش خود در سازمان
• عدم تناسب حقوق و کار انجام شده
• عدم توجه بابت عملکرد خوب پرسنل
• انتظارات شغلی نامشخص یا بیش ‌از حد زیاد
• کار یکنواخت یا تکراری
• کار کردن در یک محیط تحت فشار یا پر هرج ‌و مرج

میان سلامت روانی کارمند و بهره­ وری او رابطه مستقیمی وجود دارد. یعنی اگر کارمندان از سلامت روانی مناسبی برخودار باشند، افزایش بهره وری در محیط کار را در پی خواهد داشت.

فرسودگی شغلی موجب دلزدگی و عدم تمرکز کافی و در نتیجه عدم سلامت روانی کارمند خواهد شد، همچنین نتیجه عدم تمرکز کاهش بهره وری را در پی خواهد داشت.

راهکارهای مقابله با فرسودگی شغلی:

ارزیابی اولویت­‌های کاری
مشورت کردن و کمک گرفتن
انجام فعالیت­‌های آرام­‌بخش مانند ورزش، مطالعه و …
داشتن خواب کافی
استفاده از مرخصی در طول دوره کاری

نتیجه گیری

پیشرفت، بهبود شرایط موجود و افزایش سود دهی شرکت از اهداف اصلی هر شرکت و یا سازمانی است. آن‌­ها برای دست یابی به این اهداف باید توجه ویژه‌­ای به پرسنل خود داشته باشند. زیرا توجه به پرسنل و برنامه ریزی صحیح موجب افزایش بهره وری در محیط کار می­‌شود. افزایش بهره وری کارکنان  سبب بهبود شرایط سازمان می‌­شود.

عوامل مختلفی در افزایش بهره وری در محیط کار موثر بوده و روش‌­های متفاوتی برای افزایش بهره وری در سازمان وجود دارد. به همین علت در این مقاله در رابطه با بهره وری، راه‌­های افزایش بهره وری کارکنان، اهمیت افزایش بهره وری در محیط کار، ارتباط بهره وری و فرسودگی شغلی و … توضیحاتی ارائه شده است.

منبع: 

https://www.fardadgroup.com/blog/%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%A8%D9%87%D8%B1%D9%87-%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%AD%DB%8C%D8%B7-%DA%A9%D8%A7%D8%B1/

 قلم و دانشجو خواص عرقیات گیاهی

شیرین‌بیان از قدیم به عنوان بهترین جلوگیری کننده و درمان کننده التهاب و زخم‌های معده مورد مصرف بوده است.

خلط آور، ضد سرفه و ضدالتهاب بودن قسمت‌های فوقانی راه‌های تنفسی از دیگر اثرات مهم این گیاه است.

نحوه مصرف شیرین‌بیان بدین ترتیب است که 2 تا 15 گرم پودر ریشه را می‌توان روزانه در یک لیوان آب ریخته و به مدت 5 دقیقه جوشاند سپس آن را صاف و در یک یا چند نوبت مصرف کرد که این مقدار حاوی حدود 200 تا 800 میلی‌گرم گلی‌سریزین بوده که مقدار مجاز مصرف گلی‌سریزین در روز 2 دهم میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید عرقیات و خرید دمنوش را از جایی مطمئن انجام دهید.

مصرف روزانه بیش از 50 گرم به مدت بیش از 6 هفته شیرین‌بیان ممکن است باعث عوارضی از جمله احتباس آب در بدن، کاهش سدیم، افزایش پتاسیم و فشار خون شود؛ بنابراین افرادی که دارای پرفشاری خون بوده و یا زمینه آن را دارند باید فراورده‌های شیرین‌بیان را با احتیاط مصرف کنند.

برای افرادی که دارای پرفشاری خون هستند، فرآورده‌هایی از شیرین‌بیان تهیه شده که دارای گلی‌سریزین کمتری است که به نام فرآورده‌های دگلی‌سریزه در بازار موجود است همچنین بی‌خطر بودن آن در دوران بارداری و شیردهی به اثبات نرسیده و بهتر است مصرف نشود.

بابونه؛ مرهم زخم‌های سطحی گوارش

بابونه گیاهی است علفی و در اکثر نقاط ایران می روید. بابونه شیرازی به عنوان تقویت کننده معده، ضد خونریزی، ترمیم کننده زخم‌های سطحی و ضد اسپاسم گوارشی مصرف سنتی دارد.

به منظور تهیه چای بابونه یک لیوان آب جوش را با 1 تا 2 گرم از گل‌های خرد شده مخلوط کنید و پس از 15 دقیقه آن را صاف و مصرف کنید این میزان می‌تواند تا 3 بار در روز تکرار شود و برای کودکان می‌توان از همین روش استفاده کرد فقط میزان گیاه در هر نوبت2 گرم باشد.

بابونه را همزمان با داروهای وارفارین و سیکوسپورین مصرف نکنید

مصرف بابونه و فراورده‌های حاوی آن در افرادی که حساسیت به گرده‌های علف هرز دارند، مضر است. مصرف آن در بارداری منع شده اما در دوره شیردهی عوارض جانبی گزارش نشده است.

مصرف همزمان بابونه با داروهایی مثل وارفارین و سیکوسپورین تداخل دارویی دارد و افرادی که این داروها را مصرف می‌کنند باید از بابونه پرهیز کنند.

بابونه دشتی نوع دیگر بابونه موجود در بازار دارویی ایران است. این گیاه مجموعه کاپیتول‌های دکمه‌ای شکل زرد رنگ و یا گل‌های کوچک زرد رنگ و لوله‌ای شکل است که به عنوان، ضدخونریزی و تقویت کننده معده و ضد عفونی کننده و ترمیم کننده و نیز شستشو دهنده و ایجاد کننده رنگ طلایی برای مو مصارف سنتی دارد.

نعنا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی

نعنا، عرق نعنا و اسانس آن به عنوان ضد نفخ، تسهیل کننده هضم غذا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی، مصرف سنتی دارند.

نعنا به دوگونه نعنا قمی و نعنا فلفلی یا سوسنمبر است که اکثر خواص آن مربوط به وجود منتول در اسانس آن است و شامل اثرات ضد نفخ، ضد درد، ضد اسپاسم، ضداحتقان و صفرا آور است.

مصرف گیاه نعنا و یا عصاره‌های آن حتی در طولانی مدت ایجاد عارضه نمی‌کنند و عوارض احتمالی اکثرا به اسانس و یا منتول در فراورده مربوط می‌شود.

تهیه چای از گیاه نعناع: 2 گرم از برگ خرد شده نعنا را با یک استکان آب جوش مخلوط و پس از 10 دقیقه صاف کرده و مصرف شود.

استفاده از اسانس خالص نعنا در التهاب و زخم به صورت موضعی یا خوراکی ممنوع!

به دلیل ایجاد تحریک، التهاب و زخم، هیچ‌گاه نباید از اسانس خالص نعنا به طور موضعی یا خوراکی استفاده کرد. گزارشی مربوط به تداخلات دارویی، غذایی، مصرف در حامگی و شیردهی یا عوارض دیگر وجود ندارد و به نظر می‌رسد مصرف در حد دارویی آن بی‌عارضه باشد. با این حال ممکن است باعث کاهش شیر مادران شود که باید با احتیاط آن را مصرف کنند.

فرآورده خوراکی نعنا از گونه Spicata توسط صنایع دارویی در حال حاضر تولید می‌شود که به صورت قطره‌ای به نام «کارمینت» در داروخانه‌ها وجود دارد و این قطره برای رفع نفخ، درد واسپاسم بسیار ایده آل بوده و عملکرد آن بین 10 تا 15 دقیقه است.

منبع: 

http://www.uast13.ir/%D8%A7%D9%85%D9%88%D8%B1-%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D9%88-%D9%BE%DA%98%D9%88%D9%87%D8%B4%DB%8C/1news/%D9%82%D9%84%D9%85-%D9%88-%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4%D8%AC%D9%88/7656-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B9%D8%B1%D9%82%DB%8C%D8%A7%D8%AA-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%DB%8C?lang=fa

خواص حبوبات و فواید باور نکردنی آن در سلامت انسان

شاید بهتر باشد برای دانستن خواص حبوبات چند سوال را جواب بدهیم:

آیا خوردن حبوبات ضرورتی دارد؟

آیا خواص حبوبات را دقیق می شناسید؟

آیا پروتئین موجود در حبوبات با گوشت و لبنیات برابری می کند؟

باید به این نکته اشاره کنیم که حبوبات سرشار از پروتئین ، فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدان می باشد.

البته مقادیر این مواد وابسته به نوع حبوبات مانند لوبیا، ماش، عدس و … دارد.

اما حبوبات را نمی توان جایگزین قطعی گوشت و لبنیات دانست.

به این علت که پروتئین موجود در حبوبات به مراتب کمتر از آن ها است.

گرچه امروزه افرادی هستند که از خوردن گوشت پرهیز می کنند.

به این افراد اصطلاحا گیا ه خوار می گویند و حبوبات و سبزیجات را جایگزین هر نوع گوشت کرده اند.

علت این کار را یا داشتن مریضی نقرس و یا به گفته خودشان دوستدار محیط زیست دانست.

اگر تنوع در خوردن حبوبات رعایت شود می توان از کافی بودن مواد مغذی در آنها اطمینان پیدا کرد.

دلایل مهم برای مصرف مداوم حبوبات:

از دلایل مهم مصرف حبوبات می توان به دسترسی راحت انواع حبوبات مخصوصا در کشور ما اشاره کرد.

دلیل دوم تهیه حبوبات با قیمت مناسب تری نسبت به سایر مواد پروتئینی می باشد. برای خرید حبوبات و خرید عمده حبوبات ، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

از همه مهم تر این است مصرف حبوبات برای سلامت بدن لازم و ضروری است.

خواص حبوبات در رژیم غذایی:

از خواص حبوبات می توان به کمک عملکرد قلب، هضم غذا، ثابت نگه داشتن قند خون و کاهش وزن اشاره کرد.

حبوبات از نظر داشتن پروتئین رتبه بعد از پروتئین حیوانی را دارد.

این دانه های خوراکی حاوی آمینواسید مفید برای بدن نیز هستند.

در خوردن حبوبات نباید زیاده روی کرد زیرا باعث ورم معده یا اصطلاحا نفخ می شوند.

برای این کار باید حبوبات را کاملا حرارت دهید تا پخته شوند.

با این روش از خاصیت آنها برای تورم معده تا حد زیادی کاسته می شود.

 برنج ایرانی و لوبیا از این حیث جایگاه بهتری نسبت به بقیه حبوبات دارند.

پروتئین:

آمینواسید ماده ای برای ساخت پروتئین است که در حبوبات به وفور یافت می شود.

این ماده برای رشد و تقویت عضلات بدن و همچنین برای بالا رفتن انرژی بدن لازم است.

در ضمن به رشد و سالم ماندن مو و ناخن نیز کمک زیادی می کند.

نتیجه این که برای تقویت سیستم دفاعی بدن موثر بوده و به سوخت و ساز بدن سرعت می بخشد.

فیبر:

همان طوری که قبلا اشاره کرده بودیم حبوبات در ثابت نگه داشتن قند خون موثر است .

فیبر نوعی کربوهیدرات تلقی می شود که به علت عدم هضم به فرد احساس سیری دست می دهد.

فیبر باعث کمتر خوردن و در نتیجه پایین آمدن کلسترول و کاهش وزن بدن می شود.

این امر به دفع مواد زائد بدن و سلامت و بهبود کبد کمک بسیار زیادی می کند. 

آهن:

از مواد معدنی لازم برای بدن است که به گردش اکسیژن و تغذیه سلول ها بسیار کمک می کند.

آهن برای سلامت ریه و بالا نگه داشتن سطح انرژی بدن لازم است.

همین طور برای تقویت سیستم دفاعی بدن و استقامت در برابر مریضی کمک شایانی می کند.

این ماده مفید در لوبیا و عدس بیشتر از حبوبات دیگر یافت می شود.

منگنز:

یکی از مهم ترین عناصر مواد معدنی می باشد که برای تقویت و سلامت استخوان نقش ایفا می کند.

منگنز به تولید و محافظت از هورمون های جنسی کمک میکند.

وجود منگنز برای تقویت غضروف و جذب کلسیم و تنظیم آن ضروری است.

این ماده معدنی در کاهش وزن بدن و بالا بردن متابولیسم تاثیر زیادی دارد.

منیزیم:

منیزیم همانند منگنز در سلامت غضروف و استخوان موثر است.

این ماده معنوی در سلامت قلب کاربرد بسیاری دارد و باعث ایجاد حس آرامش در بدن می شود.

همچنین برای رشد عضلات و تولید انرژی در بدن لازم و ضروری است.

آنتی اکسیدان:

آنتی اکسیدان ها در آزاد کردن رادیکال های آزاد بدن نقش اساسی را ایفا می کند.

این کار در پیشگیری از سرطان و پاک سازی عروق بدن موثر است.

این ماده معدنی برای جلوگیری از پیری زودرس، بیماری های قلبی و دیابت مناسب است.

روش نگه داری حبوبات:

حبوبات در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی از عمر بالاتری برای نگه داری بهره می برند.

تاریخ انقضای حبوبات را بین یک تا یک و نیم سال می توان در نظر گرفت.

از تغییر رنگ و شکل و ایجاد کپک بر روی حبوبات می توان به تاریخ مصرف آن پی برد.

بهترین حالت برای نگه داری حبوبات مکان سرد و خشک است.

رطوبت دشمن حبوبات است پس باید دقت زیادی داشته باشید.

به ظروفی که برای نگه داری آن ها در نظر گرفتید توجه لازم را داشته باشید.

از بسته بودن درب ظرف اطمینان کامل حاصل کنید تا از ورود حشرات و جوندگان نیز در امان باشد.

برای مصرف حبوبات بهتر است تمامی آنها به مدت حداقل 48 ساعت خیسانده شود.

به جز برنج همگی شامل این دستورالعمل می شوند .

این کار برای هضم راحت تر و عدم نفخ معده صورت می گیرد.

بسته بندی حبوبات به روش سنتی:

این کار در خانه بعد از جدا سازی ضایعات از دانه های خوراکی انجام می شود.

این محصول را در ظروف شیشه ای یا پلاستیکی درب دار نگه داری می کنند.

بسته بندی حبوبات به روش صنعتی:

در روش صنعتی برای جدا سازی ضایعات از دستگاه بوجاری استفاده می کنند.

در مرحله بعد برای بسته بندی از دستگاه بندی حبوبات یا دستگاه توزین دار که انواع مختلفی دارد بهره می برند.

منبع: 

https://www.aryasanat24.com/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA/

خواص زنجبیل خشک؛ طعم تندی که خوردنش حسابی مفید است!

پودر زنجبیل یکی از سالم‌ترین ادویه‌ها است که با داشتن مواد مغذی زیاد، فواید زیادی برای بدن و مغز ما دارد. این ادویه را نه تنها می‌توانید در هنگام پخت استفاده کنید، بلکه برای خواص درمانی هم مصرف می‌شود. خواص پودر زنجبیل خشک بسیار زیاد است و اگر آن را در حد تعادل استفاده کنید، بدون هیچ عوارضی به شما کمک می‌کند تا بدن سالمی داشته باشید.

ما در این مقاله درباره خواص زنجبیل خشک اطلاعات مفیدی را با شما به اشتراک می‌گذاریم. بنابراین در ادامه همراه وبلاگ بارجیل باشید تا با این خواص بیشتر آشنا شوید.

خواص زنجبیل خشک برای لاغری

هضم سالم غذا، کلید کاهش وزن است. هضم ضعیف منجر به اختلال در جذب مواد مغذی و حذف غذا می‌شود که می‌تواند افزایش وزن را به همراه داشته باشد. پودر زنجبیل از روده محافظت می‌کند، حرکت غذا را از طریق دستگاه گوارش تسریع می‌کند و باد، نفخ و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد. زنجبیل خشک با بهبود هضم، کاهش وزن را تسهیل می‌کند که در این صورت سوزاندن چربی‌های ذخیره شده و پردازش گلوکز در خون آسان‌تر می‌شود.

در نتیجه زنجبیل متابولیسم را سریع‌تر می‌کند و اگر متابولیسم شما سریع‌تر باشد، کالری را زودتر می‌سوزانید. یکی دیگر از خواص زنجبیل خشک، توانایی آن در مهار گرسنگی و پرخوری است. پودر زنجبیل خشک را می‌توانید در هر فروشگاهی بخرید یا آن را در خانه درست کنید. دو قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در چهار فنجان آب یا چای اضافه کنید و آن را بجوشانید. شما می‌توانید از این دمنوش گرم برای روزهای سرد پاییز و زمستان استفاده کنید. آن را هر روز صبح با معده خالی بنوشید. انجام این کار نه تنها سیستم شما را پاک می‌کند، بلکه متابولیسم شما را نیز بالا می‌برد. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید ادویه و خرید عمده ادویه را از جایی مطمئن انجام دهید.

خواص درمانی زنجبیل خشک

۱٫ پیشگیری از سکته مغزی و بیماری‌های قلبی

زنجبیل برای سیستم قلبی عروقی شما بسیار مفید است. طبق تحقیقات زنجبیل از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند و کلسترول شما را کاهش می‌دهد. همچنین فشار خون شما را پایین می‌آورد، بنابراین همه این‌ها در کنار هم از مشکلات عمده سیستم قلبی عروقی مانند سکته مغزی و بیماری قلبی جلوگیری می‌کنند. تنها اضافه کردن کمی پودر زنجبیل به رژیم غذایی شما می‌تواند تاثیر زیادی بر سلامت کلی بدن‌تان داشته باشد.

۲٫ تقویت سیستم ایمنی

در میان داروهای گاهی همواره درباره خواص سنجد برای سیستم ایمنی بدن شنیده‌ایم. اما در کنار سنجد باید حتما از سنجبیل هم نام ببریم، زنجبیل در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌های باکتریایی بسیار موثر است. قبل از رفتن به بیمارستان برای هر نوع معاینه یا جراحی، باید رژیم غذایی خود را با مقدار زیادی زنجبیل پر کنید تا سیستم ایمنی خود را تقویت کرده و از آن در برابر هر گونه باکتری که بخواهد به بدن شما حمله کند، محافظت کنید. از طرفی در دوران شیوع ویروس کرونا شما باید سیستم ایمنی خود را بالا ببرید. بنابراین توصیه می‌شود در این دوران پودر زنجبیل را حتما در برنامه روزانه خود داشته باشید.

• 

  زنجبیل خشک حبه‌ای ریز

  انتخاب گزینه‌ها

• 

  زنجبیل خشک ورقه‌ای

  انتخاب گزینه‌ها

• 

  زنجبیل خشک حبه‌ای درشت

  انتخاب گزینه‌ها

۳٫ درمان عفونت قارچی

زنجبیل نه تنها خواص ضد باکتریایی دارد، بلکه خواص ضد قارچی نیز دارد. بسیاری از افراد مخصوصا زنان، از زنجبیل برای کمک به مبارزه با عفونت‌های قارچی استفاده می‌کنند. یک درمان طبیعی ساده برای قارچ پوست این است که به سادگی پودر زنجبیل را بگیرید و آن را با آب مخلوط کنید تا خمیری ایجاد شود. پس از اینکه کاملا مخلوط شدند، یک تکه پنبه بردارید و مخلوط را روی قارچ بمالید. این کار را هر روز انجام دهید تا زمانی که قارچ از بین برود. این درمان ساده، به طرز شگفت انگیزی موثر است.

۴٫ کاهش قند خون

یکی دیگر از فواید زنجبیل خشک، کاهش قند خون است. این داروی طبیعی می‌تواند قند خون بالا در بدن را کنترل کند. برای دریافت بهترین نتیجه، دو گرم پودر زنجبیل را در آب گرم با کمی نمک مخلوط کنید و بنوشید. این کار در هنگام صبح و با معده خالی موثرتر است. همچنین می‌توانید میوه سالم هم به آن اضافه کنید و حین نوشیدن میوه را بردارید تا دتاکس زنجبیل داشته باشید.

۵٫ سو هاضمه

زنجبیل خشک درد و ناراحتی معده ناشی از سو هاضمه مزمن را تسکین می‌دهد. گفته می‌شود تاخیر در تخلیه معده باعث سو هاضمه می‌شود و زنجبیل این مشکل را کاهش می‌دهد. مصرف یک تا دو گرم پودر زنجبیل خشک قبل از غذا، تخلیه معده را تا ۵۰ درصد تسریع می‌کند.

۶٫ کاهش کلسترول

تحقیقات علمی ثابت کرده است که زنجبیل خشک به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک می‌کند. همچنین طبق نظر متخصصان اگر افراد روزانه حدود ۳ گرم پودر زنجبیل خشک مصرف کنند، کلسترول خون آنها در حد قابل توجهی کاهش می‌یابد.

۷٫ التهاب

زنجبیل خشک مخلوط با نمک در کاهش التهاب بدن به خصوص در مفاصل متورم و انگشتان تاثیر زیادی دارد. همچنین ثابت شده است زنجبیل التهاب ناشی از جراحات را تسکین می‌دهد.

۸٫ بهبود عملکرد مغز و حافظه

اما خواص پودر خشک شده زنجبیل به همین جا ختم نمی‌شود. نهایتا خوب است بدانید که آنتی اکسیدان‌های موجود در زنجبیل به کاهش استرس کمک می‌کند و همچنین خواص ضد التهابی آن می‌تواند روند پیری در مغز را کاهش دهد. زنجبیل نه تنها می‌تواند به کاهش زوال ذهنی کمک کند، بلکه می‌تواند حافظه را نیز تقویت کند.

خواص زنجبیل برای مردان

۱٫ افزایش باروری

یکی از مهمترین مواد موجود در زنجبیل، منگنز است. منگنز تولید تستوسترون و باروری را در مردان افزایش می‌دهد. زنجبیل خشک شده یکی از مفیدترین مواد مغذی برای تقویت قوای جنسی است. مصرف این ماده میل و قدرت جنسی را بالا می‌برد و اسپرم را افزایش می‌دهد. با افزایش تعداد اسپرم‌ها، احتمال برخورد اسپرم با تخمک بالا رفته و به دنبال آن افزایش قابل توجهی در باروری به وجود می‌آید.

۲٫ جلوگیری از سرطان پروستات

سرطان پروستات یک بیماری عمده در بین مردان است. بعد از سرطان پوست در رتبه دوم قرار دارد. درمان‌های رایج مانند جراحی بیشترین تاثیر را در بهبود بیماری دارند. با این حال، برخی از داروهای گیاهی قدرتمند می‌توانند سلامت پروستات شما را بهبود بخشد. یکی از این‌ها پودر زنجبیل است و پیشنهاد می‌شود تمامی آقایان این گیاه را در رژیم غذایی روزانه خود داشته باشند.

زنجبیل به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، اثر پیشگیرانه‌ای بر روی سلول‌های سرطانی پروستات دارد. ناهنجاری در چرخه سلولی سلول‌های پروستات، اختلال در تولید مثل، چرخه سلولی غیرطبیعی و میزان بالای تقسیم سلولی، از علل اصلی سرطان پروستات هستند که با مصرف زنجبیل می‌توان آنها را به میزان زیادی بهبود بخشید. در نتیجه، مردانی که زنجبیل خشک را در رژیم غذایی خود قرار می‌دهند کمتر از دیگران به این بیماری مبتلا می‌شوند.

۳٫ جلوگیری از سرطان روده بزرگ

پودر زنجبیل حاوی موادی مانند پتاسیم، منیزیم، منگنز، ویتامین B6 و فیبر است که هر یک از آنها ماده مفیدی در پیشگیری از بیماری‌های بدخیم محسوب می‌شوند. دریافت این مواد در پیشگیری از سرطان روده بزرگ به ویژه در مردان، نقش دارند.

۴٫ کاهش دردهای عضلانی

یکی از مهمترین خواص پودر زنجبیل خشک برای مردان، تسکین دردهای عضلانی است. زیرا این ادویه قوی خاصیت ضد التهابی دارد و در نتیجه، درد عضلانی را زودتر کاهش می‌دهد. محققان دریافتند که مصرف ۲ گرم زنجبیل در روز به مدت ۱۱ روز به طور قابل توجهی درد مرتبط با عضله را بهبود می‌بخشد.

۵٫ کمک به آرتروز

آرتروز وضعیتی است که باعث درد و سفتی در مفاصل می‌شود. برخی تحقیقات نشان می‌دهند که زنجبیل ممکن است از طریق خواص ضدالتهابی خود، وسیله‌ای موثر برای تسکین علائم آرتروز باشد.

خواص زنجبیل برای زنان

۱٫ تسکین درد قاعدگی

خواص منحصر به فرد زعفران در زمان قاعدگی بر هیچ فردی پوشیده نیست، زیرا در طب سنتی همواره به آن اشاره می‌کنند. اما گفته می‌شود که یکی از خواص زنجبیل خشک شده برای زنان نیز تسکین دردهای مختلف از جمله دردهای قاعدگی است. یک مطالعه روی ۱۵۰ زن نشان داد که در سه روز اول چرخه‌های خود، یک گرم پودر زنجبیل خشک در روز مصرف می‌کردند و تا حد زیادی درد قاعدگی آنها کاهش یافت.

۲٫ کاهش حالت تهوع

زنجبیل خشک در کاهش علائم حالت تهوع صبحگاهی در زنان باردار موثر است. مصرف حتی نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل خشک مخلوط با عسل و آب گرم، تسکین سریعی برای بانوانی است که از این علائم رنج می‌برند. علاوه بر این، زنجبیل خشک حالت تهوع و استفراغ را پس از جراحی و در بیماران سرطانی که تحت شیمی درمانی قرار می‌گیرند، کاهش می‌دهد.

۳٫ لایه‌برداری پوست

لایه‌برداری پوست یک خاصیت زنجبیل خشک است که زنان می‌توانند از آن بهره ببرند. شما می‌توانید از زنجبیل به عنوان یک اسکراب طبیعی برای از بین بردن پوست مرده بدن خود استفاده کنید. برای این کار زنجبیل را با عسل مخلوط کرده و روی سطح پوست بمالید.

۴٫ رشد مو

حتما شما هم درباره خواص آنتی اکسیدان شنیده‌اید و می‌دانید در سلامت بدن تاثیر زیادی دارند. زنجبیل نیز حاوی آنتی اکسیدان است و بنابراین یکی از مهم‌ترین مواد تشکیل‌دهنده محصولات تجاری مو محسوب می‌شود. اگر کمی زنجبیل را در آب مخلوط کنید و روی پوست سر خود اسپری کنید، شوره سر را از بین می‌برد و گردش خون در فولیکول‌های مو را تسریع می‌کند.

منبع:  

https://www.barjil.com/blog/dried-ginger-benefits