راهنمای کامل انتخاب و خرید سمعک

سمعک وسیله الکترونیکی کوچکی است که جهت کمک به افراد دارای کم‌شنوایی ساخته شده‌است. وظیفه اصلی تمامی سمعک‌های ساخته شده از اولین دستگاه ساخته‌شده در دنیا تا دستگاه‌های امروزی، تقویت صداها و انتقال آن به گوش فرد کم‌شنوا می‌باشد.

تاریخچه سمعک

سمعک شیپوری

بشر از زمان‌های دور بدنبال راهکاری برای درمان و توانبخشی افراد کم‌شنوا بوده ‌‌است. اولین تلاش انسان برای جبران کم‌شنوایی ساخت شیپور شنوایی بود. جنس این شیپور می‌توانست از شاخ گاو یا عاج فیل باشد. با پیشرفت استفاده از آهن جنس این شیپور به آهن تغییر پیدا کرد. برای سمعک بلوتوث دار اصل, از مراکز مطمئن تهیه خریداری کنید.

سمعک الکترونیکی

در سال ۱۸۹۸ اولین سمعک الکترونیکی دنیا توسط Miller Reese Hutchison در آمریکا اختراع شد. در مدار این دستگاه جریان الکتریکی باعث تقویت اصوات دریافتی میکروفون می‌شد و صوت تقویت‌شده از طریق بلندگوی به گوش بیمار هدایت می‌گردید. 

برای سمعک بلوتوث دار اصل, از مراکز مطمئن تهیه خریداری کنید.

مخترع سمعک

بزرگترین مشکل دستگاه‌های ساخت میلر قیمت بالا، اندازه بزرگ آن و مصرف باتری زیاد بود که باعث می‌شد هر چند ساعت یکبار نیاز به تعویض باتری پیدا کند. از این رو تنها افراد ثروتمند جامعه توانایی خرید آن را داشتند.

اختراع رادیو ترانزیستوری

در سال ۱۹۵۰ پس از اختراع رادیو ترانزیستوری اندازه برد دستگاهای الکترنیکی بسیار کوچکتر شد و طولی نکشید این تکنولوژی به دستگاه‌های شنوایی منتقل شد. پس از آن دستگاه‌های شنوایی به شکلی که امروزه دیده می‌شوند، ساخته شدند. بیمار می‌توانست آنرا را در پشت گوش قرار دهد یا به صورت داخل گوشی استفاده نماید. همچنین قیمت دستگاه ها نیز کاهش پیدا کرد و اکثر اقشار جامعه می‌توانستند از آن استفاده نمایند. تمامی دستگاه‌های ساخته شده در آن زمان از نوع آنالوگ بودند که بلندی صدای آنها از طریق ولوم نصب‌شده بر روی دستگاه کم و زیاد می‌شد و زیر و بمی صدا نیز از طریق تریمری که معمولا در زیر ولوم بود در سه حالت زیر و میانه و بم تغییر می‌کرد.

سمعک تریمر دار

دهه طلایی الکترونیک

در بین سال‌های ۱۹۸۰ تا ۱۹۹۰ اولین سمعک‌های دیجیتالی به بازار معرفی شدند. دستگاه‌های دیجیتال می‌توانستند که میلیون‌ها سیگنال صوتی را در ثانیه پردازش کنند و کیفیت صدای بهتری را برای بیمار فراهم کنند.

در چند سال اخیر دستگاه‌های دیجیتال کم کم جای خود را به سمعک‌های هوشمند داده‌اند. دستگا‌ه‌های هوشمند قابلیت یادگیری خودکار دارند و به مرور و با استفاده از اطلاعاتی که از طریق تغییر ولوم کنترل توسط بیمار و همچنین تغییراتی که در جلسات تنظیمی بنا به شکایت بیمار ارائه می‌گردند، یاد می‌گیرند که در هر محیط صوتی تنظیمات متفاوتی را بنا به خواست بیمار ارائه دهند. پس از دستگاه‌های هوشمند سمعک های وایرلس هوشمند وارد بازار شده‌اند که قابلیت اتصال مستقیم به دستگاهای هوشمند از قبیل موبایل و تلویزیون و لپ‌تاپ را دارند.

کلینیک صمیمی دارای کلیه سمعک‌های آنالوگ، دیجیتریم، دیجیتال و هوشمند در تمامی رده‌ها می‌باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت سمعک‌ها با تیم مشاوران کلینیک صمیمی تماس بگیرید.

قیمت سمعک

هر چه کیفیت صدا و تکنولوژی سمعک ها بیشتر شود قیمت و هزینه خرید آن نیز بیشتر می‌شود. کلینیک دارای نمایندگی سمعک‌های زیمنس فوناک، یونیترون، هانساتون، ریساند، رکستون، ای‌ام، سیگنیا، اتیکن، سونیک، برنافون، ادیوسرویس و اینترتون در غرب کشور است. قیمت سمعک در کلینیک صمیمی از ۷۰۰ هزار تومان شروع شده و تا ۱۸ میلیون تومان ادامه میابد.

سمعک ارزان قیمت

کلینیک صمیمی دارای طیف گسترده‌ای از سمعک‌های موجود در ایران است. در حال حاضر کمترین قیمت سمعک در کلینیک شنوایی سنجی صمیمی مربوط به دستگاه‌های آنالوگ است.

قیمت سمعک آنالوگ

قیمت دستگاه‌های آنالوگ در کلینیک صمیمی از ۷۰۰ هزار‌تومان شروع می‌شود. در دستگاهای آنالوگ تنظیم بلندی صدا به وسیله ولوم‌کنترل و تنظیم زیر و بمی صدا توسط تریمرهایی که بر روی سمعک وجود دارد انجام می‌گیرد.

قیمت سمعک دیجیتریم

کمترین قیمت دیجیتریم از قیمت ۱/۵۰۰/۰۰۰ تومان شروع می‌شود.دستگاه های دیجیتریم در مقایسه با آنالوگ دارای سیستم پیشرفته‌تری هستند و پس از آنالوگ به‌وجود آمده‌اند.نویز محیطی در دستگاهای دیجیتریم کمتر از دیجیتال است و بیمار نوع دیجیتریم را به آنالوگ ترجیح می‌دهد.

قیمت سمعک دیجیتال

ارزانترین دستگاه دیجیتال کلینیک صمیمی دارای قیمت ۲/۵۰۰/۰۰۰ تومان است. دستگاهای دیجیتالی با استفاده از سیستم کامپیوتری تنظیم می‌شوند و می‌توان نوار‌گوش بیمار را وارد برنامه تنظیمی مربوط به دستگاه کرد و مطابق آن دستگاه را بر روی گوش بیمار تنطیم کرد.

تکنولوژی دیجیتالی در مقایسه با تکنولوژی دیجیتریم و آنالوگ پیشرفته‌تر است و رضایت بیمار از آن به مراتب بیشتر است.

قیمت سمعک هوشمند

ارزانترین سمعک هوشمند کلینیک شنوایی صمیمی دارای قیمت ۴/۰۰۰/۰۰۰ تومان است. کیفیت صدای تکنولوژی هوشمند در مقایسه با تکنولوژی های دیجیتال و دیجیتریم و آنالوگ بهتر است.این دستگاه‌ها به صورت هوشمند صدای محیط را آنالیز می‌کنند و بهترین حالت صدا را به گوش بیمار ارائه می‌دهند.

قیمت سمعک هوشمند وایرلس

ارزانترین قیمت هوشمند وایرلس در کلینیک صمیمی دارای قیمت ۵/۰۰۰/۰۰۰ تومان است. تکنولوژی هوشمند وایرلس در حال حاضر بالاترین تکنولوژی موجود در دنیا است. کلینیک صمیمی دارای نمایندگی تمامی سمعک‌های هوشمند وایرلس در کشور است.

منبع:

https://samimisamaak.com/hearing-aids-buyers-guide/

بهترین نرم افزارهای مدیریت پروژه در سال ۲۰۲۳

برای راه اندازی کسب و کار و انجام وظایف کاری به ابزارهای مدیریت پروژه نیاز دارید. این ابزارها در قالب نرم افزار مدیریت پروژه به شما در فرآیند کسب و کار کمک می‌کنند. نرم افزارهای زیادی در این زمینه تولید شده‌اند. حالا باید بهترین ابزار ممکن برای کارتان را انتخاب کرده و وقت خودتان را صرف برنامه‌های نامناسب نکنید. اگر مشغول فریلنسینگ هستید و به صورت دورکاری فعالیت دارید نرم افزارهای مدیریت پروژه برای شما اهمیت بیشتری هم پیدا می کند. بنابراین تیم کارلنسر در این مقاله فهرستی از ۱۶ ابزار مدیریتی برتر برای رسیدن به حداکثر بهره وری در کسب و کار را به شما معرفی می‌کند.

چرا به کارگیری ابزارهای مدیریت پروژه اهمیت دارد؟

در هر کسب و کاری، داشتن ابزارهای مدیریت پروژه، اهمیت حیاتی دارد. واگذاری وظایف شغلی، کفایت نمی‌کند. کل تیم باید نیازهای اجرایی، زمان تأمین این نیازها و نحوه انجام کار را بشناسند. همچنین افراد باید  در جریان پیشرفت پروژه و راهبردهای کلی مورد نیاز قرار بگیرند. یکی از عواملی که به روند کسب و کارتان شکل می‌دهد، نرم افزارهای مدیریت پروژه است. جهت اطلاع از نرم افزار odoo، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

نرم افزار مدیریت پروژه چیست؟

نرم‌افزار مدیریت پروژه، نرم افزاری است برای تخمین زدن، طرح ریزی، زمان بندی، کنترل هزینه، مدیریت بودجه، تخصیص منابع، مدیریت کیفیت، مستند سازی و…در پروژه های کوچک و بزرگ. این نرم‌افزارها شامل گانت چارت (نمودار گانت) می‌شوند که می‌توان با آن نشان داد چه زمانی یک کار یا پروژه شروع شده و در چه زمانی پایان می‌یابد.

با این ابزارها به طور کارآمدتری تیم خودتان را مدیریت می‌کنید؛ چون همواره از رویدادهای اطرافتان اطلاع دارید. از همه مهم‌تر این که، کارآمدی تیم شما هم افزایش می‌یابد. هر چقدر اعضای تیم، آگاهی بیشتری در مورد پروژه‌ها و وظایفشان پیدا کنند، بهتر به اجرای آن‌ها می‌پردازند. تنها باید عملکرد نرم افزارهای مورد استفاده را به دقت مورد بررسی قرار دهید. روی هم رفته نرم افزارها و ابزارهای نامناسب به جای تقویت فعالیت تیمی، آن را کند می‌کنند. ما نرم افزارهای قید شده در این مقاله را مورد بررسی قرار داده‌ایم و طبق بررسی هایی که کردیم، نیازهای هر کسب و کاری را تأمین می‌کنند.

سفارش یا انجام مدیریت پروژه

نرم افزارهای ایرانی مدیریت پروژه

احتمالا تجربه کار با نرم افزارهای پریم اورا (Oracle Primavera) و مایکروسافت پراجکت (Microsoft Project) یا MSP که در ایران در پروژه های ساختمانی مانند ساخت ویلا، آپارتمان و پروژه های عمرانی و نفت و گاز که بسیار مرسوم است را داشته باشید. ولی در این مقاله، قصد داریم تا نگاهی به بهترین نرم افزارهای رایگان و پولی مدیریت پروژه، به جز این دو مورد بیندازیم. بعد از آشنایی با این نرم افزارها، بهترین نرم افزار متناسب با کسب و کار و تیم پروژه خودتان را انتخاب کنید.

در ابتدا شش نرم افزار ایرانی مدیریت پروژه معرفی می‌شوند. وجه تمایز تمامی نرم افزارهای ایرانی در مقایسه با نمونه‌های خارجی، هزینه به صرفه تر، منو و محیط فارسی، دسترسی به تاریخ شمسی و برنامه ریزی کاری بر اساس آن، مطابقت با سایر نرم افزارهای ایرانی مرتبط، پشتیبانی و گارانتی در ایران و… است.

در لیست زیر، فهرست برخی از نرم افزارهای معروف ایرانی آورده شده اند. قبل از هر گونه سفارش یا خرید، حتما بررسی و تحقیقات لازم را خودتان انجام دهید.

۱-. سازمان یار

اگر قصد استفاده از یک نرم افزار مدیریت پروژه تحت وب و ایرانی را دارید سازمان یار گزینه مناسبی برای شماست. این نرم افزار که به صورت سازمانی پیاده سازی و راه اندازی می‌گردد بر پایه MSP و شیرپوینت ساخته شده است. همچنین می‌‌توان این نرم افزار را با ماژول های دیگری همچون مدیریت وظایف یا تایم شیت هماهنگ کرد. این نرم افزار با استانداردهای بین المللی مدیریت پروژه همچون PMBOK هماهنگ است. در مرکز مدیریت پروژه این نرم افزار امکان تعریف مواردی چون الگوهای پیش ساخته برای مدل زمان بندی پروژه و مجوزهای مختلف برای دسترسی کاربران وجود دارد. در بخش سایت پروژه کارکردهایی همچون امکان مدیریت و بایگانی اسناد پروژه ، امکان ثبت ذینفعان پروژه و ثبت درس آموخته‌های پروژه وجود دارد.

این نرم افزار همچنین دارای داشبورد مدیریتی با امکانات زیر است:

• تحلیل ارزش‌های پروژه
• جریان نقدینگی
• تحلیل ریسک
• امکان ثبت دلایل تاخیر و مشکل برای فعالیت‌های پروژه

۲. تسکولو

 به گفته سازندگان این نرم افزار، تسکولو در حکم اتاق فرمانی برای مدیریت پروژ‌ه‌های شخصی و تیمی عمل می‌کند. در تسکولو با هر سیستم مدیریتی می‌توان پروژه‌ها را با چابکی مدیریت کرد. بنابراین امکان استفاده از تمام ظرفیت‌های تیمی را دارید و از همکاری با دیگران لذت می‌برید. جهت اطلاع از نرم افزار odoo، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

ویژگی‌های نرم افزار مدیریت پروژه تسکولو:

• امکان شروع به کار رایگان و سابقه همکاری با بیش از دویست هزار کاربر
• مدیریت کارهای تیمی و استارتاپی با تعیین وظایف هر کدام از اعضای تیم
• داشتن دیدی همه جانبه نسبت به پیشرفت یا شکست کارها و اهداف
• امکان ایجاد چک لیست و همکاری با سایر اعضا
• برگزاری جلسات آنلاین با امکان چت گروهی ویدئویی و نوشتاری
• مجهز به تحلیلگر برای تهیه گزارش پیشرفت پروژه‌ها
• ثبت بازه‌های زمانی برای وظایف اختصاصی هر کدام از اعضای تیم
• قابلیت جستجو در داخل نرم افزار برای سهولت در مدیریت پروژه‌های بزرگ
• با قابلیت درونی سازی برای اضافه کردن ابزارهای خاصی مثل درآپ باکس، درایو گوگل، گیت‌‌‌هاب و غیره

۳. پی گیر

با نرم افزار پی گیر نبض همه پروژ‌های کاری در دست شما قرار دارد. کار با این نرم افزار حداکثر با ۱۰ حساب کاربری رایگان است و بعد از آن مشمول هزینه می‌شود. از جمله قابلیت‌های این نرم افزار میتوان به موارد مهم زیر اشاره کرد:

• مجهز به ویرایشگر متنی پیشرفته و مناسب برای متون دو جهته
• مدیریت وظایف با تعیین مسئول، زمان‌بندی و پیگیری جزئیات مربوط به زمان صرف‌ شده
• دسترسی به ساختار درختی برای مدیریت پروژه‌های فرعی قرار گرفته درون پروژه‌های بزرگتر
• ترسیم نمودار گانت برای هر پروژه با توجه به تاریخ شمسی
• امکان تشکیل انجمن‌ در هر پروژه برای گفتگوی کاربران
• پشتیبانی از سیستم‌های مدیریت پروژه از جمله مدیریت چابک، اسکرام و Kanban
• امکان یکپارچگی با ابزارها، افزونه‌ها و پوسته‌های مختلف و مطرح

۴. میزیتو

میزیتو ابزاری برای دورکاری و مدیریت پروژه‌ها با رویکرد شبکه ‌اجتماعی است. با کمک این ابزار به فرآیندهای سازمانی نظم دهید و در لحظه با همکاران و مشتریان، ارتباط برقرار کنید. استفاده از میزیتو تا ثبت ۵ کاربر رایگان است و بعد از آن شامل هزینه سالیانه برای پلن‌های تجاری و سازمانی می‌شود. جهت اطلاع از نرم افزار odoo، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

ویژگی‌های نرم افزار مدیریت پروژه میزیتو:

• ایجاد گروه و کانال گفتگو با امکان جستجو در تمامی آنها
• تعریف پروژه به تعداد نامحدود با امکان کنترل وظایف و ترسیم نمودار پیشرفت کارها
• مدیریت وظایف کاری به روش اسکرام بورد (مشابه بورد نرم افزار ترلو)
• قابلیت نامه‌نگاری، پیوست فایل و وظیفه به نامه، ارجاع نامه به سایرین و غیره
• امکان ثبت صورت جلسه و کارتابل وظایف
• تهیه پرونده الکترونیکی برای مشتری و تعیین میزان دسترسی افراد به آن
• مجهز به اپلیکیشن اندروید و iOS
• قابلیت مدیریت مالی کسب و کار در پلن سازمانی
• امکان تهیه نسخه پشتیبان از اطلاعات کاربران

۵. آرسس

با نرم افزار مدیریت پروژه آرسس مجموعه‌ وظایف متفاوت کاری را متناسب با تخصص اعضای تیم تدوین کرده و از جزئیات زمان صرف شده برای هر پروژه مطلع می‌شوید. آرسس در حکم یک همکار استراتژیست عمل می‌کند. این نرم افزار به تفکیک صنایع تولیدی، بازرگانی، پیمانکاری و خدماتی تهیه شده است. قیمت گذاری آن هم در سه سطح کسب و کار کوچک، شرکتی و سازمانی کلان صورت می‌گیرد.

ویژگی‌های نرم افزار مدیریت پروژه آرسس به شرح زیر هستند:

• دارای زیرسیستم‌های مدیریت پیشرفته پروژه، مدیریت منابع نرم افزاری، کنترل پروژه و مدیریت بودجه
• مجهز به سیستم هشدار و دیتا بیس پروژه
• امکان ایجاد بی نهایت مرحله ، فعالیت و چک لیست
• امکان ثبت ساعات کاری و حضور و غیاب
• امکان گزارشگیری و ترسیم نمودار گانت برای پروژه
• رصد بودجه و جریان نقدینگی پروژه
• مجهز به نسخه وب و اپلیکیشن‌های اندروید و iOS

۶. هدف سنج

نرم افزار هدف سنج با سیستم مدیریت پروژه مبتنی بر OKR و KPI عمل می‌کند. OKR، چارچوبی برای تعیین و پایش اهداف و بازده در سازمان است. [بیشتر بخوانید: OKR چیست؟] مدیران و کاربران در این نرم افزار، به طور مستقل و تیمی قادر به تعیین اهداف کلی، جزئی، ثبت پروژه و تعیین یا تغییر مهلت تحویل آن هستند. این نرم افزار در سه سطح کاربری شخصی، استارتاپی و سازمانی عرضه شده است.

ویژگی‌های نرم افزار مدیریت پروژه هدف سنج:

• مدیریت وظایف کارکنان و پیگیری پیشرفت آنها
• واگذاری کار به اعضای تیم و تعیین موعد تحویل پروژه بر اساس تقویم شمسی
• امکان تشویق اعضای تیم بر اساس عملکردشان
• امکان ارزیابی فعالیت‌ها و ارائه یادگیری مستمر
• مشخص کردن اهداف کسب و کار و نتایج کلیدی
• انتخاب بازه زمانی مناسب و دلخواه برای OKR
• تعریف KPI متناسب با کسب ‌وکار و پیگیری پیشرفت آن

منبع:

https://www.karlancer.com/blog/project-management-software/

نرم افزار مدیریت کسب و کار چیست؟

سیستم های مدیریت کسب و کار کمک می کند تا کارکرد اداری، روزمره کسب و کار را به طور اتوماتیک حفظ کنید که شرکت شما را هماهنگ می کند، مانند:

• مدیریت تماس مشتری
• مدیریت کارکنان
• سفارش و مدیریت موجودی
• وظیفه و زمان ردیابی

به طور معمول، ” نرم افزار مدیریت کسب و کار ” به یک مجموعه یکپارچه اشاره دارد که شامل چندین برنامه جداگانه، اما مرتبط با آن در یک راه حل است. با این حال، سایر سیستم ها در اطراف منطقه کسب و کار خاصی مانند مدیریت ارتباط با مشتری ( CRM ) یا حسابداری تمرکز خواهند کرد.

نرم افزار مدیریت کسب و کار برای اکثر عملیات روزانه در کسب و کار طراحی شده است.

نیازهای کسب و کار به وسیله صنعت متفاوت است و ویژگی های دقیق این ابزار نیز می تواند متفاوت باشد، بنابراین برای خریداران احتمالی برای اطمینان از انتخاب سیستم با شرایط سازمانی آنها اهمیت دارد.

به عنوان مثال، نیازهای یک خرده فروش از تولید کننده متفاوت خواهد بود. به همین ترتیب، خرده فروش ممکن است نیاز به یک سیستم مدیریت کسب و کار با نقطه فروش داشته باشد، در حالی که تولید کننده احتمالا نیاز به برنامه ریزی مواد مورد نیاز ( MRP ) دارد.

مطمئنا می توان گفت که نرم افزار مدیریت کسب و کار ساخته شده از همه چیز بسیار ساده و آسان برای تجزیه و تحلیل برای خانه های کسب و کار است .

در اینجا لیستی از 10 نرم افزار مدیریت کسب و کار در سال 2018 است.

10. Wylie systems :

این یکی از بهترین نرم افزار مدیریت کسب و کار برای خانه های کسب و کار کوچک است و بر اساس cloud based است. این پشتیبانی از چندین توابع مانند مدیریت داده های فروش، داده های مالی، اطلاعات موجودی، نقطه فروش اطلاعات، سوابق مشتری و … می باشد. این نرم افزار به طور کامل تمام اطلاعات مربوط به مشتری مانند گزارش پیشرفت، رزرو و لغو را مدیریت می کند و برای برنامه ریزی های ایمیل مفید است. هر دو فروش، آنلاین و همچنین خرید POS می توانند از طریق این نرم افزار ردیابی شوند و این ویژگی شگفت انگیز است که با ادغام این نرم افزار با بلوتوث می توانید یک رکورد مستقیم از تمام اطلاعات مبتنی بر موجودی داشته باشید.

9. Logicbox :

 این نرم افزار همچنین مدیریت کسب و کار مبتنی cloud based است. این ایده آل برای نیازهای شرکت های متوسط کسب و کار مناسب است. بهتر است برای پشتیبانی از CRM شناخته شود. تمام توابع مدیریت ارتباط با مشتری را می توان در یک مکان واحد با استفاده از این نرم افزار که اجازه می دهد دسترسی به اطلاعات حیاتی در کوتاه مدت زمان یکپارچه شود، صورت گیرد. ویژگی استثنایی این نرم افزار این است که می توان آن را طبق الزامات خاص هر کسب و کار، سفارشی کرد زیرا تمام ماژول های آن به سادگی قابل تغییر هستند. یکی به راحتی به یک پایگاه داده سفارشی، اطلاعیه های سفارشی، گزارش های سفارشی، اطلاعات تحلیلی و خیلی بیشتر دسترسی پیدا می کند. جهت اطلاع از Odoo در ایران، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

8. Booker :

این یکی از بهترین نرم افزار مدیریت داده مبتنی بر cloud based  برای کسب و کارهایی است که در بخش خدمات فعال هستند. کسانی که به طور فعال با مشتریان ارتباط برقرار می کنند، دوست دارند از این نرم افزار استفاده کنند؛ زیرا تمام داده های مربوط به مشتری را به طور کامل مانند یک پایگاه داده بی عیب مشتری، فرآیند جستجوی جدید مشتری، روش رزرو وقت قرار ملاقات، به روز رسانی موجودی، سوابق فروش، گزارش نگهداری مشتری و غیره …. مدیریت می کند. همچنین اطلاعات POS، فعالیت های تجارت الکترونیک، اطلاعات مالی و سایر اطلاعات حیاتی را هماهنگ می کند.

7. BP Logix Process Director :

BPlogix یک نوع نرم افزار مدیریت رعایت شده است و می توان بدون هیچ مشکلی به آسانی آن را یکپارچه کرد. این مناسب برای هر دو بخش دولتی و همچنین شرکت های خصوصی است. این می تواند بر اساس cloud based  یا مبتنی بر پیش فرض باشد. ابزار فرم ساز، عالی با این نرم افزار پشتیبانی می شود که از طریق آن می توان فرم ها را نیز ایجاد و اصلاح کرد و همچنین پشتیبانی از اعتبار سنجی داده ها نیز وجود دارد. سپس امضا ها انجام می شود، و در نهایت، تمام تناقض ها در زمان با این نرم افزار هوشمندانه برآورده می شوند. گزارش های حسابرسی می تواند به راحتی با این نرم افزار مدیریت و رمزگذاری داده ها و چند سطح احراز هویت نیز وجود دارد.  جهت اطلاع از Odoo در ایران، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

6. Wrike :

این نرم افزاربه طور کامل مدیریت مبتنی بر cloud based است که توسط خانه های کسب و کار برای مدیریت پروژه استفاده می شود. برخی از ویژگی های آن ابزار همکاری اجتماعی، اختصاص، تنظیم و ردیابی تمام برنامه ها و همچنین مهلت ها، اولویت بندی هر گونه تخصیص به عنوان نیازهای سفارشی، ردیابی گزارش پروژه، تنظیم برنامه، یکپارچگی با اسناد، دسترسی به فایل های لازم و خیلی بیشتر می باشد . این نرم افزار بسیار مفید است که می تواند نیازهای مشخص شده صنایع مختلف صنعتی مربوط به پروژه های آنها را برآورده کند.

5. mHelpDesk :

نرم افزار Mhelpdesk مدیریت کسب و کار یک گزینه مناسب برای آن دسته از شرکت هایی است که field based services را انجام می دهند. این کمک می کند تا در سازماندهی و مدیریت درخواست خدمات از مشتریان مختلف، ایجاد صورتحساب، کمک در تولید گزارش های به موقع، مدیریت داده های مشتری و خیلی بیشتر. برای تسهیل کار کارکنان بخش، می توانید به راحتی دسترسی پیدا کنید حتی اگر اتصال به اینترنت یا پشتیبانی تماس نباشد. این سیستم کاملا مبتنی بر ابر است و بسیاری از تنظیمات آن می توانند توسط صاحبان کسب و کار به دلایل خاص مورد نیاز خود باشند.

4. iBE.net :

این نرم افزار همچنین یک محیط برای مدیریت مبتنی بر پروژه است، اما خدمات مبتنی بر وب است که امکان ادغام آسان تمام جزئیات پروژه و در نتیجه تسهیل حسابداری پروژه را فراهم می کند. این می تواند یک انتخاب مناسب برای شرکت های متوسط باشد و ویژگی هایی مانند ردیابی زمان و هزینه، مدیریت صورتحساب، گزارش های صورتحساب، دسترسی به اطلاعات تحلیلی، گردش کارهای قابل تنظیم، به روز رسانی مالی، پشتیبانی از CRM و خیلی موارد دیگر می باشد. این نرم افزار در زمینه هایی مانند مدیریت، بازاریابی، خدمات مشاوره ای، مهندسی و غیره استفاده می شود.

3. BizAutomation :

این نرم افزار با ویژگی های ترکیبی است زیرا می تواند داده های CRM را با ویژگی های مبتنی بر ERP ( سیستم برنامه ریزی منابع سازمانی ) ادغام کند. بنابراین استفاده از آن در زمینه های مختلف مانند مدیریت، مدیریت پروژه ها، تجارت الکترونیک و سایر زمینه ها نیز می تواند باشد. این یک نرم افزار مدیریت کسب و کار cloud based است و متمرکز و همچنین روش آسان برای عملیات تجاری فراهم می کند. این برای شرکت های کوچک و متوسط که در بازاریابی، فروش خرده فروشی، توزیع، مشاوره و غیره … مناسب است.

2. MINDBODY :

این نرم افزار مبتنی بر cloud based است و برای کسب و کارهای کوچک و متوسط که در آن بسیاری از قرار ملاقات ها و رزروها به صورت روزانه انجام می شود. برخی از مشتریانی که این نرم افزار را دوست دارند، افرادی هستند که در کسب و کارهایی مانند آبگرم ها ، ورزشگاه ها، مدارس رقص، مراکز تناسب اندام و غیره … مشغول به کار هستند، زیرا آنها نیاز به نرم افزار دارند تا برنامه های روزانه مشتریان را به صورت موثر مدیریت کنند. ویژگی های این نرم افزار پشتیبانی مانند رزرو، برنامه ریزی خودکار، مدیریت لیست انتظار، کمپین های تبلیغاتی، تولید گزارش، اطلاعیه ها و تنظیم هشدار، مدیریت حقوق و دستمزد برای کارکنان، ثبت و چک کردن چک و بسیاری از ویژگی های دیگر… می باشد.

1. Workfront :

نرم افزار Workfront هم مدیریت پروژه مبتنی بر cloud based است و قبلا توسط نام At Task محبوب شده است. با استفاده از این نرم افزار، هر پروژه می تواند کارآمد و با استفاده از انواع مختلف خانه های کسب و کار مانند کسانی که با IT، حسابداری، مشاوره و دامنه های دیگر استفاده می کنند ، کارآمد می شود. بیشترین ویژگی ها شامل نگهداری برنامه های پروژه، سفارش سازی گزارش های پروژه، سازمان مدیریت گردش کار صحیح، ابزار ارتباطی عالی برای تعامل در سطوح مختلف سازمان، تخصیص آسان وظایف، تخصیص منابع و خیلی موارد دیگر است. این نوع انعطاف پذیری و سازگاری از نرم افزار است که می تواند برای کسب و کار بسیار مفید باشد.

منبع:

https://mimtech.ir/mag/business-management-applications/

لیست بهترین نرم افزارهای ERP (آپدیت 2023)

در چشم انداز کسب و کار به سرعت در حال تحول امروز، شرکت ها به طور فزاینده‌ای به نرم افزار های ERP روی می‌آورند تا عملیات خود را ساده کنند، بهره وری را افزایش دهند و مزیت رقابتی به دست آورند. با ورود به سال 2023، قلمرو ERP شاهد پیشرفت‌های قابل توجهی بوده است و موج جدیدی از راه‌حل‌های پیشرفته را به وجود آورده است که برای برآوردن نیازهای مختلف سازمان‌ها در سراسر صنایع طراحی شده‌اند. در این مقاله، لیست بهترین نرم‌افزارهای ERP موجود در سال 2023 را بررسی می‌کنیم و ویژگی‌ها، قابلیت‌ها و مزایای منحصربه‌فرد آن‌ها را به نمایش می‌گذاریم. چه یک کسب و کار کوچک، یک شرکت متوسط یا یک شرکت چند ملیتی بزرگ باشید، این راهنمای جامع به شما کمک می کند تا در انتخاب راه حل نرم افزار ERP ایده آل برای موفقیت سازمان خود تصمیمی آگاهانه بگیرید.

از طرفی رشد و پیشرفت در حوزه فناوری های جدیدی همچون هوش مصنوعی (AI) زمین بازی جدیدی را در این حوزه از نرم افزارهای سازمانی تعریف کرده است. جهت اطلاع از اتوماسیون اداری odoo، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

در این میان یک مشاور یا مدیر وقتی قرار است تصمیم به استفاده از یا تغییر به سیستم ERP را بگیرد با معیارها و شاخص‌های بیشماری برای مقایسه و محک روبه روست. در این میان نقش خدمات پیاده سازی و استقرار کماکان به قوت خود باقیست و انتخاب سیستم با انتخاب ارائه دهنده خدمات استقرار و آموزش گره خورده است و این مساله را از قبل هم پیچیده‌تر می‌کند.

ما از معیار های کمی و کیفی زیر استفاده کردیم تا سیستم هایی را تعیین کنیم که از بهترین عملکرد برخوردارند:

• نرخ استفاده مشتریان
• راحتی پیاده سازی، از جمله زمان و مجموع هزینه ی مالکیت
• وسعت و عمق کاربرد پذیری
• توسعه ی راه حل های مبتنی بر رایانش ابری
• انعطاف پذیری در راه حل ها
• انطباق پذیری راه حل ها
• راحتی ادغام با سیستم های طرف سوم
• ارایه ی راهنمای محصول از جانب فروشنده و کارآمدی کلی آن
• راحتی آموزش و مدیریت تغییرات سازمانی.
• قدرت سامانه ی فروشنده، از قبیل شرکا و ادغامگران سیستم
• بازگشت سرمایه

Microsoft Dynamics 365

مایکروسافت داینامیک 365 همچنان با قدرت در لیست 10 سیستم برتر امسال نیز حضور دارد. دلیل عمده موفقیت این محصول قابلیت انطباق پذیری آن در بازار میانه و سازمان های بزرگ‌تر است. به علاوه، ما شاهد افزایش میزان بکارگیری این محصول توسط مشتریان بوده‌ایم و تیم ما در مدیریت برخی موارد در پیاده سازی موفقیت آمیز داینامیکس 365 به مشتریان کمک می‌کند. شاید مهم‌ترین عامل موفقیت بیزینس سنترال اینست که در شخصی‌سازی جریان‌های کاری و ادغام با دیگر سیستم‌ها از انعطاف‌پذیری خوبی برخوردار است، که این مساله می‌تواند ریسک پیاده سازی را کاهش دهد و نرخ بازگشت سرمایه را بهینه کند.

نرم افزار Dynamics 365 Business Central آخرین نسخه نرم افزار ERP مایکروسافت است. این نرم افزار به عنوان جانشین Dynamics NAV، با نام تجاری جدید در کنار سایر ماژول های Dynamics 365 قرار می گیرد. مایکروسافت سرمایه گذاری های قابل توجهی برای Business Central انجام داده تا آن را به نرم افزاری جامع برای مدیریت امور مالی، عملیات، فروش، خدمات مشتری و موارد دیگر از یک پلت فرم تبدیل کند، همراه با سفارشی سازی هایی که برای انطباق آن با صنعت مدنظر شما در دسترس قرار دارند.

Business Central را می توان به صورت یک راه حل SaaS، در ابر و یا در محل مستقر نمود و گزینه‌­ی خریداری مجوزها به صورت دائمی یا اشتراک قابل انتخاب است. ادغام با سایر نرم افزار های مایکروسافت از جمله Office 365، SharePoint، Dynamics 365 for sales(CRM) ,Platform Power  Outlook,و موارد دیگر باعث می شود تا Business Central برای افرادی که از قبل، از مجموعه محصول مایکروسافت استفاده می کردند، گزینه­‌ای ایده آل باشد.

ماژول های اصلی این نرم افزار شامل: مالی و حسابداری، خرید و تدارکات، فروش و بازاریابی، انبارداری ، تولید، منابع انسانی، پروژه ها، خدمات و برنامه ریزی منابع است و همینطور صدها پکیج پیکره بندی متنوع برای انواع کسب و کارها با شرایط خاص هرکدام برای این ERP در دسترس می باشد. جهت اطلاع از اتوماسیون اداری odoo، به سایت دیباگ مراجعه کنید.

همچنین با وجود تحت وب بودن این نرم افزار ERP، کاربران می توانند به این راهکار در حالت آفلاین نیز دسترسی داشته و اطلاعات خود را وارد سیستم نمایند تا پس از اتصال به اینترنت اطلاعات دریافتی ثبت گردد. لازم به ذکر است شرکت مایکروسافت برای این محصولات خود علاوه بر دسترسی تحت وب و کلاینت، اپلیکیشن موبایل اندروید و IOS را نیز ارائه داده است.

برای دریافت مشاوره رایگان و نسخه دمو از قابلیت های Business Central کلیک کنید

درخواست دمو

SYSPRO

SYSPRO یک راه حل ERP است که برای شرکت های تولیدی و توزیعی در بازار میانی و فضای SME طراحی شده است SYSPRO ماژول‌های مدیریت مالی، مدیریت انبار، مدیریت موجودی، مدیریت زنجیره تامین و عملیات تجاری را پوشش می‌دهد. این راه حل در آمریکای شمالی محبوب است؛ که تقریباً 60٪ مشتریان آن را تشکیل می‌دهد.

راه حل SYSPRO قابلیت‌های خوبی در صنایع فرعی تولید و توزیع از جمله هوافضا، خودروسازی، تجهیزات پزشکی، الکترونیک، ساخت فلز، غذا و نوشیدنی، ماشین آلات و تجهیزات، مواد شیمیایی، پلاستیک و لاستیک، بسته‌بندی، داروسازی و مبلمان را ارائه می دهد. علی ‌غم ویژگی‌های مثبت این سیستم، پذیرش کاربر می‌تواند چالش برانگیز باشد زیرا بسیاری از کاربران ادعا می‌کنند که یادگیری سیستم هنگام شروع کار دشوار است. رابط کاربری نسبتا قدیمی‌تر در مقایسه با بسیاری از راه حل‌های مدرن برنامه ریزی منابع سازمانی دارد. SYSPRO دارای هر دو مدل ارائه لایسنس است که به مشتریان Cloud و On-Premise خدمات خود را ارائه می دهد.

Oracle NetSuite

Oracle NetSuite یک نرم افزار ERP مقیاس پذیر و مبتنی بر ابر است که کسب و کارهای متوسط تا بزرگ در حال رشد را هدف گرفته است. این نرم افزار جامع به شما کمک می کند تا عملیات و فرآیندهای دفتری مهم خود را با اتوماسیون، گردش کار و گزارش گیری انجام دهید تا به بهره وری کار شما کمک کند. NetSuite متشکل از هفت ماژول اصلی برای مدیریت و برنامه ریزی مالی، مدیریت سفارش، مدیریت تولید، مدیریت زنجیره تأمین، انبارداری، و تهیه و تدارک است. همچنین می توان از ماژول های پیشرفته برای توسعه قابلیت های استاندارد برای نیازهای معین استفاده کرد. علاوه بر این، می توان NetSuite را با سایر محصولات Oracle مانند CRM، مدیریت سفارش و تجارت الکترونیکی ادغام کرد. طرح قیمت گذاری انعطاف پذیر و قابلیت سفارشی سازی نرم افزار بدین معناست که کسب و کارها می توانند قابلیت های کاملا مطابق نیاز خود را با قیمت مناسب تهیه کنند.

سیستم  برنامه ریزی منابع سازمانی پیشگام در رایانش ابری در وضعیت بسیار خوبی قرار دارد اکنون که دیگر فروشندگان این صنعت سخت تلاش می کنند تا گزینه های مبتنی بر رایانش ابری خود را هر چه سریعتر وارد بازار کنند. این نکته را نیز باید اضافه کنیم که NetSuite در حال سرمایه گذاری روی قدرت منابع سازمانی و مالی سیستم اوراکل است، و این محصول برای نخستین بار توانسته به رتبه ی نخست فهرست ما دست یابد. در سال های گذشته میزان پایین بکارگیری این محصول توسط مشتریان در سازمان های بزرگتر و در بازار بالاتر از میانه موجب شده بود این محصول نتواند رتبه برتر را کسب کند، اما شاهدیم که سازمان های بزرگتری، انطباق پذیری محصول و پیاده سازی موفقیت آمیز آن را تایید کرده اند. در مقایسه ی میان NetSuite و داینامیکس 365 و دیگر سیستم ها نیز محصول سربلند بیرون آمده است.

این محصول همچنان فاقد شیوه های توزیع کننده و پیاده سازی قدرتمند است، اما این مساله در طی زمان به آرامی در حال تغییر است. همچنین متوجه شده ایم که این محصول در موقعیت های خرده فروشی، توزیع و تولید پیچیده تر، تبادل الکترونیک داده ها محدودیت هایی دارد، بنابرین مهم است که این محدودیت ها را با نیاز های تجاری خود بسنجید.

Oracle JD Edwards EnterpriseOne

J.D. Edwards World Solution Company با نام اختصاری JDE، یک شرکت نرم‌افزاری در حوزه برنامه ریزی منابع سازمانی (ERP) بوده و پس از تملک توسط شرکت اوراکل، سیستم ERP همنام آن تحت مالکیت Oracle Corporation ارائه می شود.

Oracle JD Edwards EnterpriseOne از مجموعه ماژول‌های کاربردی یکپارچه نرم‌­افزاری و جامع تشکیل شده است که ارزش‌های تجاری، فناوری مبتنی بر استانداردها و به­روش‌های صنعت را در یک راهکار تجاری با هزینه کل مالکیت (TCO) معقول ترکیب می‌کند و یک مجموعه نرم افزار ERP یکپارچه را ارائه می دهد که امکان ایجاد محیط‌های عملیاتی مجزای ماژول‌ها را فراهم می‌کند و همچنان شفافیت داده‌های تجاری را در سرتاسر سازمان امکان‌پذیر می‌کند.

Oracle JD Edwards Enterprise چند امکان قابل انتخاب از پایگاه‌های داده (دیتابیس)، سیستم‌های عامل و سخت‌افزار ارائه می‌دهد تا بتوانید راهکار خود را بر اساس نیازهای سازمان خود تنظیم کنید. JD Edwards بیش از 80 ابزار کاربردی را برای پشتیبانی از مجموعه متنوعی از فرآیندهای تجاری و راهکارهای صنعتی کلیدی ارائه می‌کند. ماژول‌های کلیدی آن شامل مدیریت مالی، مدیریت پروژه، مدیریت چرخه عمر دارایی‌ها، مدیریت سفارشات، CRM، تولید، زنجیره تأمین و تدارکات، گزارش‌دهی و هوش تجاری است. ماژول تولید و توزیع J.D. Edwards به کاربران اجازه می‌دهد تا عملیات تولیدی مختلف را از طریق حالت‌های تولید ناب و مبتنی بر پروژه مدیریت کنند و از سوی دیگر ماژول کالاهای مصرفی به کاربران امکان مدیریت کیفیت محصولات، زنجیره تأمین و حمل‌و‌نقل را می‌دهد.

امروزه اکثر مشاغلی که Oracle JD Edwards را انتخاب می‌کنند از نسخه EnterpriseOne (E1) که یک ERP  تحت بر وب است، استفاده می‌کنند. کسب‌وکارهای مختلفی در صنایع مختلف از  oracle JD Edwards EnterpriseOne استفاده می‌کنند. اما عمده مشتریان آن در صنایع ساختمانی، پروژه محور، مهندسی معماری و عمران و همچنین تولیدکنندگان می‌باشد.

SAP Business One

SAP Business One یک نرم افزار ERP است که شرکت های کوچک و متوسطی را که قصد مهاجرت از سیستم های سطح پایه را دارند، هدف گرفته است. این نرم افزار بر پایه­ی ماژول های اصلی برای امور مالی، فروش، خدمات، موجودی، تولید و گزارش گیری ساخته شده که ماژول های خاص صنعت دیگری برای کمک به انطباق آن با نیازهای منحصر به فرد کسب و کارهای مختلف در دسترس است. می توان SAP Business One را به عنوان یک نرم افزار SaaS، در فضای ابری یا در محل مستقر نمود که گزینه هایی برای خرید مجوزها هم به صورت دائم و هم به صورت اشتراک وجود دارد. SAP Business One تمام عملکردهای کلیدی شما را از یک پلت فرم انجام داده و امکان مشاهده واضح و کنترل کامل بر فرآیندهای تجاری را به شما می دهد. با این حال، عملکرد Business One در مقایسه با سایر نرم افزار های ERP موجود تا حدودی ساده تر است، یعنی برای افرادی با فرایندهای کسب و کار سر راست، مناسب تر است.

Acumatica

Acumatica یک راه حل نرم افزاری ERP ابری است که استفاده از آن آسان است و با افزایش کارایی و سودآوری به بهبود فرآیندهای تجاری کمک می کند. این سیستم برای انطباق با فرآیندهای کسب و کار ساخته شده است و همراه با با رشد کسب و کار تکامل می یابد.

فناوری Acumatica فرآیندهای کسب و کار شما را از طریق استقرار انعطاف پذیر و لایسنس مقیاس پذیر به یکپارچه می کند. ابزارهای ERP را می توان به راحتی برای هر صنعتی، از جمله مدیریت ساخت و تولید و مدیریت آن، طراحی و شخصی سازی کرد. ویژگی های کلیدی  این ERP شامل مجموعه کامل توابع حسابداری، مدیریت اقلام بصورت انعطاف پذیر، حسابداری چند شرکتی و بین شرکتی، نمایان بودن هزینه کل و گزارشات، داشبوردهای شخصی سازی شده و ابزارهای گزارش دهی، مدیریت موجودی کالا و مدیریت حقوق و دستمزد است. قیمت راهکار بصورت سفارشی تعیین می شود.

IFS

IFS ERP یک راه حل نرم‌افزاری ERP است. این راهکار برای استفاده توسط مشاغل با هر اندازه‌ای و در طیف گسترده‌ای از صنایع از جمله نفت و گاز، تولید و ساخت و ساز طراحی شده است. سازمان‌ها و مشاغل با ابعاد مختلف می‌توانند از این ERP استفاده نمایند. این ERP طیف گسترده‌ای از فیچرها را ارائه می دهد که می‌تواند برای مشاغل مختلف مفید باشد. این ویژگی‌ها بر مدیریت مالی، مدیریت پروژه، مدیریت تدارکات و زنجیره تامین، مدیریت منابع انسانی و مدیریت دارایی‌ها متمرکز است.

IFS یک راه حل چابک است و به سازمان‌ها اجازه می‌دهد تا به جای خرید نرم‌افزارهای مختلف، این سیستم را با ماژول‌های مورد نیاز سفارشی کنند. قیمت‌گذاری بر اساس ماژول‌هایی است که می‌خواهید پیاده سازی کنید و به مقیاس، نوع و مکان کسب و کار بستگی دارد.  IFS بطور کلی باید برای مدیریت دارایی و خدمات نسبت به سایر راه حل های محبوب ERP هزینه کمتری داشته باشد. اطلاعات قیمت به صورت عمومی در دسترس نیست اما بطور کلی هزینه‌های تامین و استقرار این ERP در مقیاس چند میلیون دلار است. برنامه های IFS نسخه رایگان و آزمایشی ندارد.

Sage X3

نرم افزار Sage X3 به تازگی به جمع 5 سیستم برتر پیوسته است. دلیل عمده ی ارتقای این سیستم قدرت بی نظیر آن در حوزه توزیع و تولید در بازار میانه است. شرکت های بسیاری را دیده ایم که در بازار میانه این سیستم را با موفقیت پیاده سازی می کنند و به عنوان جایگزینی کم هزینه و کم خطر به جای سیستم “SAP S/4HANA” و “Oracle ERP Cloud” به کار می بندند. به علاوه شاهد هستیم که شرکت از یک سیستم مدیریت منابع سازمانی “کوچک” به سیستمی تبدیل شده که قادر است نیاز های پیچیده تر در زنجیره ی تامین و تولید را حل و فصل کند. Sage  سردسته ی شرکت هاییست که تلاش می کنند در صنعت نرم افزار های مدیریت منابع سازمانی “همه چیز را برای همه کس ارایه نکند”.

از جمله نقاط ضعف این محصول اینست که به سختی پاسخگوی نیاز های مشتریان توزیع و تولیدی است که سازمان های بزرگتر و پیچیده تری دارند. برای مثال شرکت هایی که عملیات و چرخه تامین جهانی دارند و نیاز های تجاری متعددی دارند، کاربرد پذیری سیستم Sage X3  را محدود می دانند.

ODOO

Odoo یک پلت فرم متن باز ERP است که از مجموعه ای از ماژول های مختلف تشکیل شده که می توان با انتخاب و برگزیدن از میان آنها، قابلیت های مورد نیاز کسب و کار خود را به دست آورید. این پلت فرم به لطف مدل متن باز که مشوق توسعه و سفارشی سازی است، شامل بیش از 30 ماژول اصلی با هزاران برنامه اضافی قابل دسترسی می باشد. Odoo نه تنها از امکانات ERP خوبی برخوردار است، بلکه دارای برنامه هایی برای بسیاری از جنبه های مختلف کسب و کار شما از جمله توسعه وب سایت و تجارت الکترونیکی، بازاریابی و منابع انسانی می باشد. امکان میزبانی این پلت فرم در محل، در ابر یا از طریق ابر اختصاصی Odoo وجود دارد. مجوزها را می توان به صورت سالانه یا ماهانه خریداری کرد و هزینه آن صرفا به ماژول های مورد استفاده و تعداد آنها بستگی دارد.

منبع:

https://samix.org/erp-softwares/

طرز تهیه پودر گوجه فرنگی

پودر گوجه‌فرنگی یک طعم‌ دهنده و رنگ دهنده عالی و خوشمزه برای برخی غذاها، سوپ، سالاد، سس و تنقلات است که عطر و بوی بسیار خوبی دارد و خیلی کاربردی است. برای آشنایی با روش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پودر گوجه فرنگی در ادامه با سایت آموزشی چی‌شی همراه باشید.

طرز تهیه پودر پیاز خانگی سالم و طبیعی در منزل با فر و بدون فر

پودر پیاز یکی از انواع ادویه های بین المللی بسیار پر مصرف و محبوب در صنایع غذایی می باشد

مواد لازم پودر گوجه فرنگی
گوجه فرنگی	۱ کیلوگرم یا بیشتر
نمک	۱ قاشق

طرز تهیه پودر گوجه فرنگی

مرحله اول

ابتدا به مقدار کافی گوجه فرنگی گوشتی و قرمز را تهیه کنید و خوب بشورید و بگذارید تا آب اضافی آن‌ها کاملا خشک شود، می‌توانید از یک پارچه تمیز برای خشک کردن گوجه‌ها استفاده کنید. برای خرید پودر گوجه و خرید پودر گوجه عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

مرحله دوم

با استفاده از یک چاقوی تیز، گوجه‌ها را برش‌های حلقه‌ای و نازک بزنید و در سینی با کمی فاصله کنار هم بچینید، گوجه‌ها را روی هم قرار ندهید چون امکان دارد کپک بزنند و یا دیرتر خشک شوند.

مرحله سوم

اگر می‌خواهید پودر گوجه کمی نمک دار شود به مقدار کم روی گوجه‌های برش داده شده نمک بریزید و سپس سینی را در آفتاب قرار دهید، سینی گوجه‌ها را در فر هم می‌توانید بگذارید.

طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی سالم و طبیعی با فر و بدون فر

پاپریکا یکی از انواع ادویه های بسیار پر مصرف در جهان است که از فلفل دلمه ای تهیه می شود.

مرحله چهارم

اگر سینی گوجه را در فر قرار بدهید باید فر را روی حرارت کم تنظیم کنید و یا فقط گریل کافیست و در ضمن مدام گوجه‌ها را مدام زیر و رو کنید تا نسوزند و طعم‌شان نامطبوع نشود.

مرحله پنجم

در صورتی که سینی گوجه‌ را در آفتاب قرار دادید برای این‌که گرد و خاک روی گوجه‌ها ننشیند می‌توانید یک پارچه تمیز و نازک را بدون این‌که به گوجه‌ها بچسبد روی سینی بکشید.

مرحله ششم

۲ تا ۳ ساعت بعد از این‌که سینی را در آفتاب قرار دادید، برش‌های گوجه‌ها زیر و رو کنید تا هر دو طرف آفتاب بخورند و خشک شوند، روز اول این کار را چند‌بار انجام دهید.

طرز تهیه پودر سیر سالم و طبیعی فوری با عطر بسیار عالی

پودر سیر یکی از انواع ادویه های بسیار پر مصرف و مفید بین المللی است که در صنایع غذایی…

مرحله هفتم

بعد از ۲ روز گوجه‌ها خشک می‌شوند اگر هنوز مقدار کمی مرطوب هستند، بگذارید یک روز دیگر هم در آفتاب بمانند، بعد از خشک شدن کامل، برش های گوجه‌ را از سینی جمع کنید.

مرحله هشتم

حالا برش‌های گوجه فرنگی را در آسیاب و یا میکسر کاملا پودر کنید و در یک ظرف شیشه‌ای تمیز و در بسته قرار دهید و برای مدت طولانی نگهداری کنید.

مرحله نهم

حالا می‌توانید از پودر گوجه فرنگی، برای طعم دادن به غذا و یا درست کردن تنقلاتی مثل پفیلا و یا زمانی که گوجه در دسترس نیست، استفاده کنید و از عطر و طعم خوشمزه آن لذت ببرید.

منبع:

https://chishi.ir/32584-poodr-goje-farangi/